Cumi Lada Hitam

Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
Bandar Lampung -Riau

Setelah diulik-ulik dan Tanya resep dari Mr. GOOGLE akhirnya rencana masak cumi lada hitam inipun terlaksana siang pagi ini.

Cumi Lada Hitam

25 orang berencana membuat resep ini

Setelah diulik-ulik dan Tanya resep dari Mr. GOOGLE akhirnya rencana masak cumi lada hitam inipun terlaksana siang pagi ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 300 grcumi basah
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. seruasjahe (1 cm cincang halus)
  5. 3 bhcabe merah iris serong
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 1 bhpaprika hijau (saya ganti buncis)
  8. lada hitam tumbuk (1 sdm)
  9. 3 sdmminyak goreng utk menumis
  10. air
  11. secukupnyagaram
  12. saori saus tiram (saya pakai 1/2 bks kecil)
  13. sdkt gula sbg penyedap rasa

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dan potong bentuk cincin. Keluarkan tintanya. Beri perasan jeruk nipis biarkan lebih kurang 10 menit.

  2. 2

    Haluskan bwang putih 2 siung, bawang merah 2 siung, Dan cave rawit. Sisihkan

  3. 3

    Iris sisa bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, Dan buncis.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, tambahkan semua bumbu Yang diiris. Selanjutnya Masukkan cumi Dan biarkan hingga 10 menit sambil terus diaduk aduk. Tambahkan lada Hiram Yang Sudah do tumbuk, saus tiram, garam, dan sedikit air, Tambahkan sedikit gula. Cek rasa sambil terus diaduk. Biarkan bumbu meresap. Angkat Dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
pada
Bandar Lampung -Riau
IG : @rahmahasibuan__💝 cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa