Ayam tumis cabe

Eka Ayu Wahyuni
Eka Ayu Wahyuni @bundaeka

Pengen masak bingung, ketemunya ayam lagi ayam lagi. Males ngulek bumbu, cari - cari resep ayam, dpet yang bumbu nya di iris2 doang. Di modif dikit, rasa nya Alhamdulillah gk ngecewain. #5resepterbaruku

Ayam tumis cabe

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak bingung, ketemunya ayam lagi ayam lagi. Males ngulek bumbu, cari - cari resep ayam, dpet yang bumbu nya di iris2 doang. Di modif dikit, rasa nya Alhamdulillah gk ngecewain. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam (saya pakai dada, potong 8)
  2. 3 buahcabe merah keriting
  3. 3 buahcabe ijo
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 buahtomat merah
  7. secukupnyaMentega
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 1 sdmSaos sambal
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Panaskan minyak dan mentega. Goreng ayam hingga kecoklatan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukan bawang merah dan cabe. Tumis hingga agak layu, tambahkan tomat. Aduk sampai tomat agak layu.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan saos sambal. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukan ayam yang sudah di goreng tadi. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Tambahkan air secukup nya. Aduk-aduk lagi sampai rata dan tunggu sebentar agar meresap.

  7. 7

    Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Ayu Wahyuni
Eka Ayu Wahyuni @bundaeka
pada

Komentar

Resep Serupa