Spicy Takoyaki

Amalia Hanifati
Amalia Hanifati @cook_13802598
Jakarta

Takoyaki umumnya berbentuk bulat, namun apa daya, karena yang saya punya adalah cetakan Kue Pukis, jadilah seperti ini XD.

Spicy Takoyaki

13 orang berencana membuat resep ini

Takoyaki umumnya berbentuk bulat, namun apa daya, karena yang saya punya adalah cetakan Kue Pukis, jadilah seperti ini XD.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramTepung Terigu
  2. 1/4 sendok tehGaram
  3. 1/2 sendok tehGula Pasir
  4. 1/4 sendok tehKaldu Bubuk
  5. 1 butirTelur
  6. 1/2 sendok tehSaus Tiram
  7. 3 buahCabai Rawit Jawa (saya pakai yang warna hijau)
  8. 2 tangkaiDaun Bawang
  9. 3 lembarJamur Kuping
  10. 300-350 mlAir
  11. 1 sendok tehMentega untuk dioles pada cetakan
  12. Mayonaise
  13. Saus Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis cabai rawit Jawa, daun bawang dan jamur kuping, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wadah, tuangkan tepung terigu dan air kemudian aduk rata hingga tepung terigu tidak menggumpal.

  3. 3

    Apabila adonan tepung terigu dirasa sudah tidak menggumpal, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, telur, dan bahan yang sebelumnya telah diiris, kemudian tes rasa.

  4. 4

    Apabila rasa adonan telah sesuai selera, maka siapkan cetakan, kemudian panaskan dengan api sedang. Setelah cetakan cukup panas, oleskan mentega kemudian tuang adonan Takoyaki dan masak hingga matang. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Hanifati
Amalia Hanifati @cook_13802598
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa