Ca Brokoli Cepat Saji

Name: Ca Brokoli Cepat Saji
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: brokoli ukuran sedang; 1 buah wortel (bisa lebih); 4 butir baso ayam (iris jadi 8); 1 bh bawang putih; 1/4 sdt terasi; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya air; 1 bh daun bawang; sedikit minyak goreng utk menumis

Mrs. Andhika @cook_4902848

Boyolali

Suami suka sekali makan brokoli... Ini salah satu macam yg sering bgt sy buat.. selalu enak dan cepat. Kadang pakai baso, kadang udang.

Lebih banyak

Ca Brokoli Cepat Saji

Mrs. Andhika @cook_4902848

Boyolali

Suami suka sekali makan brokoli... Ini salah satu macam yg sering bgt sy buat.. selalu enak dan cepat. Kadang pakai baso, kadang udang.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

brokoli ukuran sedang
1 buahwortel (bisa lebih)
4 butirbaso ayam (iris jadi 8)
1 bhbawang putih
1/4 sdtterasi
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyaair
1 bhdaun bawang
sedikitminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah2 brokoli dan rebus sebentar pd air mendidih, tiriskan
2

Bw.putih digeprek, cincang. Wortel dan daun bawang potong serong
3

Tumis bw.putih, stlh agak kekuningan masukkan baso dan wortel, tumis sebentar. Masukkan sedikit air (kira2 1 cup) Masukkan garam, terasi, sedikit gula, tunggu hingga mendidih (lebih enak tambah merica)
4

Masukkan brokoli, tunggu sampai wortel daan brokoli agak empuk, masukkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat. Jangan lupa utk koreksi rasa terus. Maaf itu gambarnya pas udah bersama nasi, saking lapernya lupa foto.hehe