Bola - Bola Tahu

Name: Bola - Bola Tahu
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan; 7 buah Tahu putih, kukus; 2 batang Seledri, iris tipis; 1 sdt Garam; 1 sdt Merica; 1 sdm Tepung terigu; 1 buah telur, pisahkan kuning dan putih nya; Secukupnya Tepung roti

Fajarika Nur Pratiwi @tiwiewiwi

Jakarta

Menu yang selalu di pesan kalo makan di suatu resto di singkawang. Akhir nya saya nyoba2 bikin sendiri deh di rumah.. Enyaaaak.. Renyah dan gurih.

Lebih banyak

Bola - Bola Tahu

Fajarika Nur Pratiwi @tiwiewiwi

Jakarta

Menu yang selalu di pesan kalo makan di suatu resto di singkawang. Akhir nya saya nyoba2 bikin sendiri deh di rumah.. Enyaaaak.. Renyah dan gurih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

30 buah

Bahan
7 buahTahu putih, kukus
2 batangSeledri, iris tipis
1 sdtGaram
1 sdtMerica
1 sdmTepung terigu
1 buahtelur, pisahkan kuning dan putih nya
SecukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Hancurnya tahu dengan garpu, kemudian masukkan semua bahan kecuali putih telur.
2

Ambil 1 sendok adonan kemudian bentuk bulat, lakukan ini hingga adonan habis.
3

Ambil satu per satu bulatan tahu, masukkan ke dalam putih telur dan balur dengan tepung roti hingga rata. Diamkan kurleb 5 menit hingga tepung roti menempel. Kemudian goreng hingga kuning keemasan. Enak disajikan dengan saus sambal ataupun sambal kecap.