Tofu bakso sayur asam pedas manis

Rimakrtksr
Rimakrtksr @cook_8011189
Bogor

iseng iseng aja bikin ini eh ternyata enak:)

Tofu bakso sayur asam pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

iseng iseng aja bikin ini eh ternyata enak:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
1-2 porsi
  1. 1 pcstofu/tahu jepang
  2. 1 ikatpokcoy
  3. 4 pcsbakso
  4. wortel
  5. bahan untuk saus nya
  6. 1 buahbawang putih
  7. 2 buahbawang merah
  8. 1/4bawang bombay
  9. cabe rawit 3 buah (sesuai selera)
  10. cabe merah 1 buah (sesuai selera)
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyapenyedap rasa
  13. saori saus tiram rasa asam manis 1/4 dari kemasan
  14. 50 mlair +/-

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Panaskan minyak sampai benar2 panas, sambil menunggu minyak panas. potong tofu menjadi 10 bagian atau 8 bagian tergantung selera ya. setelah minyak benar2 panas baru masukan tofu hingga kecoklatan setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Potong bakso menjadi 4 bagian, setelah itu di tumis hingga matang, setelah itu tiriskan.

  3. 3

    Potong sayuran (pakcoy dan wortel) dan juga iris tipis bawang putih,bawang merah, bawang bombay, cabe rawit dan cabe merah.

  4. 4

    Panaskan wajan lalu isi dengan sedikit minyak. tunggu hingga panas lalu masukan bawang putih,bawang merah,bawang bombay dan cabe kedalam wajan tunggu hingga tercium aroma bawangnya.

  5. 5

    Masukan tofu,bakso,pakcoy dan wortel kedalamnya lalu aduk hingga semua bahan menyatu, setelah itu taburi dengan sedikit garam,penyedap rasa dan saori rasa asam manis, lalu aduk hingga merata setelah itu masukan air dan aduk sebentar.

  6. 6

    Sajikan di mangkuk/piring dan siap di santap😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rimakrtksr
Rimakrtksr @cook_8011189
pada
Bogor
aku selalu suka hal yg baru dan suka bereksperimen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa