Kentang sosis balado

Delanughy (Nugrah"nunu"waty)
Delanughy (Nugrah"nunu"waty) @cook_2574592
Jakarta-Kuwait

Tiap kali makan di restoran fast food selalu ada kentang goreng berlebih yang selalu saya bawa pulang,karena saking banyaknya anak-anak selalu kewalahan menghabiskan kentang goreng tersebut.Jadilah selalu di bungkus dan dibawa pulang.sampai dirumah pun kadang anak2 nggak mau lagi, daripada di buang dan jadi mubazir...kira2 diapain ya.?so.. sy coba buat jadi lauk kentang yang di campur sosis dan pakai bumbu balado..dan ternyata anak2 dan suami suka banget..Alhamdulillah be creative ..be useful..

Kentang sosis balado

49 orang berencana membuat resep ini

Tiap kali makan di restoran fast food selalu ada kentang goreng berlebih yang selalu saya bawa pulang,karena saking banyaknya anak-anak selalu kewalahan menghabiskan kentang goreng tersebut.Jadilah selalu di bungkus dan dibawa pulang.sampai dirumah pun kadang anak2 nggak mau lagi, daripada di buang dan jadi mubazir...kira2 diapain ya.?so.. sy coba buat jadi lauk kentang yang di campur sosis dan pakai bumbu balado..dan ternyata anak2 dan suami suka banget..Alhamdulillah be creative ..be useful..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 porsi
  1. 250 gramkentang goreng cepat saji
  2. 10 buahsosis ayam (saya pakai sosis ayam kalengan yg kotak)
  3. 150 mlsantan kelapa (sy pakai santan instan)
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 1 buahtomat
  9. 1 lembardaun salam
  10. 250 mlair
  11. secukupnyaGaram dan gula pasir
  12. margarin/minyak untuk menumis

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan kentang gorengnya

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan.kemudian blender sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,tumis hingga harum,masukkan sosis,tambahkan air,garam dan gula pasir,kemudian masukkan santan,aduk rata.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan kentang goreng..aduk dan masak sebentar agar semua bumbu meresap dan tercampur rata.

  5. 5

    Kentang sosis balado pun siap disajikan dan lebih nikmat dimakan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delanughy (Nugrah"nunu"waty)
pada
Jakarta-Kuwait
Love to cooking and baking ,love to learn, look and try new recipe ,love healthy and beauty life..and love for making happy tummy for my family..,be creative will be useful..and this place for all my special recipe for my lovely family.. yes all still about 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa