Tahu bakwan

Name: Tahu bakwan
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh tahu coklat; 6 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung maizena; 1 gelas santan (bisa dikurangi / ditambah hingga adonan kekentalan sedang, jangan terlalu encer); 1 btr putih telur; 1 bh wortel; 3 lbr kol; 2 genggam toge; 1 btg daun bawang; 1 sdt bawang putih bubuk / 3 siung; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 bks kaldu bubuk; Secukupnya garam

Atika Duta @atika7218

Tangerang

Ujan2 gini enaknya makan gorengan anget2...cus lah bebikinan mumpung dikulkas masih ada bahan2nya 😄
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadindonesia

Lebih banyak

Tahu bakwan

Atika Duta @atika7218

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 pcs

10 bhtahu coklat
6 sdmtepung terigu
3 sdmtepung maizena
1 gelassantan (bisa dikurangi / ditambah hingga adonan kekentalan sedang, jangan terlalu encer)
1 btrputih telur
1 bhwortel
3 lbrkol
2 genggamtoge
1 btgdaun bawang
1 sdtbawang putih bubuk / 3 siung
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtlada bubuk
1 bkskaldu bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan2nya
2

Cuci bersih sayuran. Iris tipis wortel, kol dan daun bawang. Cuci bersih tahu, peras airnya lalu belah jadi dua, tapi jangan sampai terpotong.
3

Masukan jadi satu semua sayuran, tepung, bumbu dan santan kecuali tahu. Aduk rata. Setelah rata masukan tahu, lumuri tahu hingga terbungkus semua.
4

Goreng tahu hingga matang, angkat.
5

Sajikan tahu dengan saus sambal dan cabai rawit.