Agar agar Ubi ungu 💜 rasa mantap

Endang Rasyim
Endang Rasyim @cook_15776928

Agar agar Ubi ungu 💜 rasa mantap

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 buahUbi ungu
  2. 1/2kelapa ambil santannya
  3. 6 SDMgula (selera)
  4. secukupnyaVanili
  5. 4 gelasair untuk memeras santan
  6. Sejumputgaram
  7. 1 bungkusagar agar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ubi hingga matang, kupas kulitnya kemudian haluskan (ditumbuk)

  2. 2

    Kelapa diparut kemudian peras dengan 4 gelas air terus santannya dituang kepanci.

  3. 3

    Setelah itu masukan agar agar, gula, panili, garam kepanci yg sudah diisi santan kemudian masak dengan api yg sedang sambil diaduk, kemudian masukan Ubi yg sudah dihaluskan lalu diaduk lagi sampai mendidih.

  4. 4

    Lalu matikan api dan tetap diaduk aduk sampai hilang warna putih santannya, kemudian dituang ke wadah, setelah dingin masukan ke kulkas biar lebih seger rasanya dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Rasyim
Endang Rasyim @cook_15776928
pada

Komentar

Resep Serupa