Oseng jengkol terasi

Mymy
Mymy @cook_4507679

lagi pengen makan jengkol yg di pakein terasi, alhasil enak bgt, bikin nafsu makan. 😂

Oseng jengkol terasi

lagi pengen makan jengkol yg di pakein terasi, alhasil enak bgt, bikin nafsu makan. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. 3 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5cabe merah
  5. 3rawit hijau
  6. 1terasi
  7. garam
  8. gula
  9. royko
  10. minyak untuk menumis
  11. 1/4 gelasair
  12. bumbunya di ulek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol (klo aku rebusnya aku tambahin pakai kulit bawang merah, biar kulit jengkolnya cepat lepas, dan empuk, tidak perlu di rendam semalaman) lalu cuci sampai bersih

  2. 2

    Potong2 sesuai selera, lalu goreng sebentar, agar teksturnya pulen.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum, tambahkan air sedikit, lalu masukan jengkol yg sudah di goreng tadi, tambahkan garam, gula, dan royko, tes rasa jikalau sudah pas, matikan kompor. selamat menikmati 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mymy
Mymy @cook_4507679
pada

Komentar

Resep Serupa