Rissoles Ragout Ayam Keju

BuLan
BuLan @cook_14411393

Cemilan saat liburan di rumah

Rissoles Ragout Ayam Keju

24 orang berencana membuat resep ini

Cemilan saat liburan di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam pillet
  2. 1 sdtmerica
  3. 1 sdtkaldu ayam
  4. Bahan ragout/isi
  5. 1 batangwortel potong dadu kecil-kecil
  6. 3 sdmterigu
  7. 1 sdtkaldu ayam
  8. 1 sdtmerica
  9. 1 sdtgaram
  10. 150 mlair (secukupnya)
  11. Kulit Rissoles
  12. 7 lembarkulit lumpia yg sudah jadi
  13. Pencelup
  14. 2 sdmterigu
  15. 100 mlair
  16. 200 gramtepung roti
  17. 1/2 sdtkaldu ayam
  18. 1 batangkeju

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam pillet dan bumbu sampai empuk, tiriskan, suir2 ayam rebusan

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum(maaf 1 siung bawang putih itu bisa kecuali yaaa,tidak harus pake)

  3. 3

    Masukan wortel yg sudah di potong dadu kecil-kecil

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia, isi dengan ragout ayam keju,lipat

  5. 5

    Masukan ayam suir, terigu, merica,garam,kaldu ayam dan air, aduk sampai agak mengental,tiriskan, masukan parutan keju sesuai selera

  6. 6

    Siapkan adonan pencelup(terigu,kaldu ayam,air)aduk-aduk

  7. 7

    Masukan lipatan rissoles ragout ke dalam pencelup lalu gulingkan pada tepung roti dan goreng sampai kekuningan,angkat, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BuLan
BuLan @cook_14411393
pada

Komentar

Resep Serupa