Nugget MPASI

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis ukuran besar
  2. 80 gramdada ayam tanpa tulang dan kulit
  3. 80 gramudang segar kupas
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 butirtelur (aku pake telur bebek)
  7. Teri medan (optional, untuk memberi rasa)
  8. 1 buahwortel ukuran sedang
  9. 25 gramtempe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Pipil/serut jagung menggunakan pisau. Untuk wortel cukup potong bagian ujung-ujungnya, kemudian potong (untuk memudahkan menghaluskan).

  2. 2

    Didihkan air dalam kukusan.

  3. 3

    Haluskan jagung dengan food processor. Setelah halus, masukkan bawang merah dan bawang putih, haluskan kembali. Masukkan wortel kemudian haluskan kembali. Selanjutnya masukkan semua bahan yang tersisa untuk dihaluskan.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam wadah tahan panas (aku pake mangkok stainless). Kukus selama 20-25 menit.

  5. 5

    Nugget MPASI dapat langsung dinikmati setelah dikukus dan dipotong-potong. Boleh juga digoreng, sesuai selera. Tekstur yang didapat tidak padat (keras), jadi baby gampang ngunyahnya. Di foto atas versi ibuknya yang makan. Happy cooking all!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurwahyu Utami
Nurwahyu Utami @alfarizi_13
pada
Yogyakarta
Seorang anak, istri, dan Ibu yang suka kangen masakan Mamak Bapaknya di Medan dan mencoba menghadirkannya lagi di rumah ❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa