Sayur asem jawa

Eni
Eni @eni_85
Lampung

Siang2 pingin makan dengan sayur yg seger muncul aja ide sayur asem ini silahkan mencoba yaa#berburucelemekemas#resolusi2019

Sayur asem jawa

Siang2 pingin makan dengan sayur yg seger muncul aja ide sayur asem ini silahkan mencoba yaa#berburucelemekemas#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Sayuran
  2. Daun melinjo
  3. Labu siam
  4. Jagung
  5. Kacang panjang
  6. Kacang tanah
  7. Wortel
  8. Kentang
  9. Bumbu
  10. 4 siungBawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 5 cmlengkuas
  14. 3-4 buahcabe merah besar
  15. 2 lembardaun salam
  16. 1 batangdaun bawang bagian bawahnya
  17. 2 bijiasam jawa
  18. secukupnyaGula merah
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu yg akan dihaluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, garam. Untuk daun bawang di iris, dan lengkuas di geprek saja.

  2. 2

    Potong2 sayuran, cuci bersih dan rebus sampai sayuran agak lembut, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan tadi.

  3. 3

    Tambahkan lengkuas, daun salam, asem jawa, gula merah, garam, penyedap rasa, masak agak lama sampai bumbu meresap ke sayuran, lalu tes rasa apabila sudah pas, manis, asin, dan asemnya angkat dam sajikan di dalam mangkuk, selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eni
Eni @eni_85
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa