Ketimun dan wortel kita potong panjang, lalu d bersihkan

Tumis bumbu yg telah d haluskan tadi, lalu masukan serai,salam, lengkuas,

Setelah itu masukan wortel setelah 1/2 matang masukan ketimun, dan garam gula dan penyedap rasa, terakhir tomat, setelah masakan..

Sudah matang, matikan api, lalu baru masukan cuka masak aduk-aduk setelah rata angkat dan sajikan