Tahu Bulat Mozzarella

Siska D Lestari
Siska D Lestari @cook_4762821

Ada mozzarella nganggur di kulkas, iseng" bikin tahu bulat isi keju.
renyah di luar, lumer di dalam 😍

Tahu Bulat Mozzarella

14 orang berencana membuat resep ini

Ada mozzarella nganggur di kulkas, iseng" bikin tahu bulat isi keju.
renyah di luar, lumer di dalam 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1 buahTahu putih (besar)
  2. SecukupnyaKeju mozzarella (potong dadu)
  3. 1 sdtGaram
  4. 1/2 sdtGula
  5. 1/2 sdtMerica bubuk
  6. 1/2 sdtbubuk cabai (selera)
  7. 1/4 sdtBaking powder (opsional)
  8. 1 sdmTepung beras (agar lebih renyah)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Peras tahu menggunakan kain/jaring kukusan hingga kering, pastikan tidak ada kandungan air didalam tahu. Tahu yg sudah diperas, ditumbuk hingga halus.

  2. 2

    Siapkan piring, campurkan tahu dengan semua bumbu. Masukkan potongan keju mozzarella ke dlm tahu, bentuk hingga bulat. setelah bulat semua adonan, masukkan ke dalam kulkas selama 1jam. hasil seperti ini.

  3. 3

    Keluarkan adonan tahu dari kulkas. Tahu siap untuk di goreng (deep fry). angkat jika tampak keemasan, siap disajikan. Tambah cengek lebih nikmat😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska D Lestari
Siska D Lestari @cook_4762821
pada

Komentar

Resep Serupa