Portobello Panggang Teflon

Name: Portobello Panggang Teflon
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh jamur portobello ukuran sedang besar, buang tangkai; 2 sdm butter unsalted u/panggang; 5 sdm balsamic vinegar; 4 siung bawang putih dihaluskan; 3 sdm olive oil (sy : truffle olive oil); 1/4 sdt lada hitam butir di-grind; 1/2 sdt garam

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

Tangerang Selatan

Bisa untuk diet sebagai main dish (menu utama), dengan pelengkap salad sayur dan saus (sy pakai Kewpie yang saus wijen).. bisa juga untuk side dish (menu pelengkap) disajikan bersama steak (bisa chicken/ fish/ beef steak)
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#generasigakpakaimicin

Lebih banyak

Portobello Panggang Teflon

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

4 bhjamur portobello ukuran sedang besar, buang tangkai
2 sdmbutter unsalted u/panggang
♦️ Bahan Marinasi (dicampur):
5 sdmbalsamic vinegar
4 siungbawang putih dihaluskan
3 sdmolive oil (sy : truffle olive oil)
1/4 sdtlada hitam butir di-grind
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, bahan marinasi diaduk bersama di sebuah mangkuk. Tes rasa
2

Celupkan jamur pada bahan marinasi sampai semua bagian jamur terkena bahan marinasi. Diamkan semalaman.
3

Lelehkan butter pada wajan, gunakan api kecil. Panggang jamur sampai matang.
4

Taruh di piring saji bersama sayur salad.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

pada 13 April 2019 14.29

Tangerang Selatan

❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉

Lebih banyak

Komentar (2)

yulita tripuruswati @cook_9803854

12 Maret 2021 11.00

Mantaps resepnya udah nyobain dan enak. Hanya kurang pasti balsamic vinegar tuh apa ya? Saya pakai cuka apel, jdnya asem banget. Jd modif ditambahin gula dan saus tiram dikit deh.

Kata kunci

Portobello Mentega Bawang Putih Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya