Tumis nangka ati ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnangka muda ukuran sedang
  2. 1 genggamcabai rawit
  3. 12 bijicabe merah
  4. 12 bijicabae hijau
  5. 12 siungbawang merah
  6. 10 siungbawang putih
  7. 5 lembardaun salam
  8. Laos secukupnya diiris tipis2
  9. secukupnyaGaram, royco
  10. secukupnyaMinyak sayur
  11. 5ati ayam
  12. Bumbu ungkep ati =
  13. 1bawang putih
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. 1/2 ruasjahe
  16. secukupnyaGaram, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ungkep... Masukkan ati ayam tambahkn garam dan royco secukupnya.... Tmbahkn air sedikit utk mendapatkan kaldunya... Kemudian tiriskn iris2 sesuai selera

  2. 2

    Kupas nangka... Cuci iris kecil2 kemudian beri air

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya... Masukkan laos tunggu smpe harum, kemuadian masukkan bumbu lainnya sampai wangi

  4. 4

    Masukka nangka yg sudah ditiriskan aduk rata... Kemudian masukkan kaldu ati ayam dan ati ayam yg sdh diiris tadi

  5. 5

    Tambahan garam dan royco secukupnya... Aduk rata... Tmbahkn air sedikit masak sampai matang....

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Rahmawati
Nita Rahmawati @cook_12228851
pada

Komentar

Resep Serupa