Perkedel kentang - daging

Marsha Julia
Marsha Julia @MarshaAnka08
Bandung

Perkedel kentang - daging

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi cincang
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 2 bhbawang merah iris, goreng dulu
  4. 2 bhbawang putih
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaRoyco rasa sapi
  9. 1-2 sdmtepung maizena
  10. 3-4 sdmtepung tapioka cap tani
  11. Minyak goreng utk menggoreng
  12. 3 bhkentang ukuran sedang
  13. Air bersih utk merebus kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang lalu rebus sampai empuk, setelah empuk angkat kupas lalu potong2 utk langsung di ulek.

  2. 2

    Lalu ulek bawang merah goreng dan bawang putih campurkan ke kentang yang sudah di ulek. Campurkan merica, garam, kaldu bubuk. Aduk

  3. 3

    Masukkan daging cincang mentah ke adonan campurkan dengan telur dan tepung maizena, tepung tapiokanya. Aduk sampai rata

  4. 4

    Rasakan setelah adonan pas, goreng di minyak panas. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marsha Julia
Marsha Julia @MarshaAnka08
pada
Bandung
awalnya mamaku yg hobi masak,, aku cuma hobi makan.. males bgt kl dsuruh masak. suatu hari mama d panggil Allah.. siap g siap d tinggal n modal warisan buku resep mama ditmbh aku wanita karir single mom dan anak 1 balita yg hrs d ksh makan.. akhrnya mau g mau masak! taunya jd ketagihan masak. intinya aku pngn share resep2 keluarga n yg aku buat.. selamat mencoba ya teman2 semoga resep yg aku share bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa