Ayam Balado Pedas

Ini salah satu menu masakan andalan food prepare ku ☺️🌸 biasanya aku siapin ini untuk seminggu bekal dikantor tapi engga lupa diselingi dengan lauk pauk yang lainnya. Happy Cooking 🫶🏻
Ayam Balado Pedas
Ini salah satu menu masakan andalan food prepare ku ☺️🌸 biasanya aku siapin ini untuk seminggu bekal dikantor tapi engga lupa diselingi dengan lauk pauk yang lainnya. Happy Cooking 🫶🏻
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 6 Pcs, kemudian cuci sampai bersih
- 2
Rendam dan cuci ayam dengan sekali lagi dengan perasan 1 jeruk nipis dan garam, tunggu hingga 15 menit. Kemudian dicuci lagi sampai bersih
- 3
Rebus ayam setengah matang
- 4
Setelah direbus, kemudian di goreng kembali ayam yang telah direbus
- 5
Tumis bumbu-bumbu yang telah di ulek/coper (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, jahe) sampai matang. kemudian masukan daun salam, sereh (serehnya diikat) dan lengkuasnya
- 6
Jika bumbu sudah wangi maka masukan ayam yang telah digoreng
- 7
Masukan kaldu jamur/ penyedap rasa dan garam (dibumbui sesuai selera). Kemudian tunggu dan aduk sampai bumbu meresap dan menyusut
- 8
Setelah meresap, ayam balado pedas siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Balado Pedas Ayam Balado Pedas
Bos besar request ayam balado sekalian nyobain blender baru ihhiiyy 😅🤭Endeus katanya siih.. 😁Jangan lupa recooknya ya moms 💛 Mama Ben -
-
Ayam Balado Pedas Ayam Balado Pedas
Untuk penyuka makanan pedas *penyebab gagal diet*, resep ini wajib dicoba ^^Wkwkwkwkwk sukma asmara -
Ayam Balado Pedas Ayam Balado Pedas
Suamiku Sangat Suka , Jadi Ini adalah Menu Favorit Dirumah 😘❤ Dapur Umi Syafiq -
-
Ayam Balado Pedas Ayam Balado Pedas
Saat menumis bumbu ayam kasih minyak sedikit dulu ya, tambahi air sedikit saja supaya daging ayam lebih empuk. Jangan khawatir takut gosong, tadi aku waktu goreng juga takut gosong siu tapi gpp karena ini ada bawang putihnya memang membuat masakan lebih mudah gosong. Supaya bumbu ayam nggak lengket tambahi minyak goreng secukupnya. Terimakasih, semoga suka dengan resep saya#balado #ayambalado #baladopedas #ayambaladopedas #tikettheaprontis Avinda Devy -
-
-
Ayam balado pedas Ayam balado pedas
Di medan ini dinamakan ayam sambal . Makanan legend d kluarga ku yg slalu habiskan nasi Icha Chaa -
Ayam balado pedas Ayam balado pedas
Bumbu balado seperti biasa .. buibuk pasti dah pandai masak ni#KapsulAjaib nurul Ulpah -
Ayam Balado pedas Ayam Balado pedas
Suami ceritanya pengen maem apa aj yang ada di kulkas,gak mau ribet kepasar katanya..ya sudah akhirnya Nemu ayam dan kepikir msak pedes. nuraini -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar