Takoyaki simple

Dapur Addina
Dapur Addina @Dapurcantikaddina
Jakarta

10thn yl saya pernah beli cetakan tokoyaki, waktu itu ada bazaar alat masakan dari Jepang. Sudah lama nggk bikin..kalau sekarang sudah ada tepung takoyaki..tapi berhubung nggak punya, kembali ke resep asal ajah..yukss dicoba, diolah dari berbagai sumber

Takoyaki simple

10 orang berencana membuat resep ini

10thn yl saya pernah beli cetakan tokoyaki, waktu itu ada bazaar alat masakan dari Jepang. Sudah lama nggk bikin..kalau sekarang sudah ada tepung takoyaki..tapi berhubung nggak punya, kembali ke resep asal ajah..yukss dicoba, diolah dari berbagai sumber

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 gramtepung terigu
  2. 350susu fresh/air kaldu juga boleh
  3. 2kuning telur
  4. 1telor
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. Cumi kukus dan potong2 kecil, bisa juga udang rebus
  7. potong kecilDaun bawang
  8. Kol potong kecil kecil jika suka
  9. Bahan taburan
  10. Garam secukupnya /bubuk hondashi sedikit
  11. Katsuboshi utk taburan
  12. Saos takoyaki
  13. Mayonase
  14. botolSambel

Cara Membuat

  1. 1

    Capur semua bahan, aduk hingga tidak menggumpal

  2. 2

    Panaskan cetakan takoyaki, jika bukan dari teflon beri sedikit minyak dengan kuas

  3. 3

    Setelah panas, kecilkan api, tuang adonan hingga penuh, beri cumi dan daun bawang, sampai menguning, balik adonan dengan sumpit. Lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Untuk penyajian beri saos takoyaki, mayonase dan sambel botol, taburi dengan katsuboshi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Addina
Dapur Addina @Dapurcantikaddina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa