Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu (saya pakai cakra kembar)
  2. 1 sendok makanmunjung susu bubuk (saya pakai susu dencow madu)
  3. 1 sendok tehpernipan
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 2 sendok makangula pasir
  6. 50 grammentega atau 3 sendok makan ya.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan fernipan dengan 4 sendok air putih aduk2 kemudian tutup dengan kain bersih selama 5 menit

  2. 2

    Campurkan tepung terigu,gula,susu, dan garam kemudian aduk menjadi satu

  3. 3

    Setelah pernipan di diamkan selama 5 menit akan terlihat menggumpal ya... lalu masukan kedalam adonan tepung sambil diuleni sedikit demi sedikit, cek tekstur ya bund uleni adonan sampai setengah kalis (kalau gak kalis2 ditambahin air ya bun sedikit demi sedikit sampai adonan setengah kalis ya bund)

  4. 4

    Setelah adonan setengah kalis kemudian masukan mentega dan uleni adonan sampai kalis ya bund.

  5. 5

    Setelah adonan kalis tutup adonan menggunakan kain bersih kurleb selama 30 menit ya bund..

  6. 6

    Setelah 30 menit adonan akan mengembang... kemudian tinju adonan di bagian tengah ya bund... dan adonan siap dicetak.. kalo mau pake cara manual juga bisa ya bund... dibulet2in pake tangan kalo saya sukanya di cetak pakai tutup dot ya bund biar rapi dikit😊 oo iya kalau mau di cetak adonan harus dipipihin dlu ya bund😊

  7. 7

    Setelah selesai membentuk adonan... diamkan adonan dan tutup kembali dengan kain lap selama kurleb 10 menit ya bund... nnti supaya adonanya ngembang.

  8. 8

    Panaskan wajan dengan minyak banyak ya bund... jangan terlalu besar apinya supaya tidak gosong...goreng sampai kuning keemasan.

  9. 9

    Untuk toping lelehkan coklat batangan ya bund... kalo saya dilelehkan nya pakai mejikom bund... karna saya gagal terua kalo di lelehin manual😂 masukan 1 bungkus coklat dan taruh diatas sarangan mejikom...setelah 5 menit angkat..

  10. 10

    Celupkan donat kedalam coklat leleh ya bund.... kemudian taruh sebentar di kulkas biar coklatnya mengering.

  11. 11

    Donat siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Meliana
Ika Meliana @cook_16169445
pada
Sampit
masak itu indah
Lebih banyak

Komentar (2)

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Selamat datang di cookpad id 💪

Resep Serupa