Martabak Terang Bulan
Apriyanti mhz @dapoerapri_090918
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan garam, aduk rata. Masukkan susu cair kocok lepas. Lalu masukkan telur dan minyak sayur, kocok sampai mengeluarkan busa.
- 2
Tutup mangkuk adonan menggunakan kain serbet. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- 3
Buka tutup adonan. Aduk2 adonan utk menghilangkan udara dlm adonan. Tambahkan soda kue. Aduk sampai rata.
- 4
Siapkan teflon di atas kompor dgn api kecil. Beri sedikit margarin agar martabak nantinya tidak lengket. Ketika Teflon sudah panas masukkan adonan. Tutup teflon, masak hingga kurang lebih 10 menit.
- 5
Jika bagian pinggir sudah warna kecoklatan dan bagian atas martabak sudah kering, angkat martabak. Letakkan di atas talenan. Olesi dgn margarin, lalu taburkan topping sesuai selera. Potong2 martabak menjadi 8 bagian. Martabak terang bulan siap utk dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Aku ga pinter masak tapi aku suka masak dan seneng dengan tantangan di dapur. Buat aku masak itu hal yang paling menyenangkan, apalagi kalo masakan kita disukai banyak orang. Menurut ku itu adalah prestasi tersendiri untuk aku. Ketika kita gagal dalam memasak itu bukan kegagalan tapi tantangan buat kita, bagaimana membuat tantangan itu bisa terlewati secara sempurna.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Assalamu'alaikum wr wb..Happy weekend Moms..Weekend kali ini mau coba jajanan yg cukup terkenal bahkan sudah merakyat. Jajanan ini bahannya cukup simpel, ekspektasi nya mudah buatnya tapi realita nya susah juga..hehe..Pengalaman buat martabak ini mungkin sudah 10 x percobaan, dari yg bantat, gosong, hingga gagal total. Dan dari sekian percobaan yg pernah dilakukan, Paksu yg paling setia menghabiskan hasil akhirnya yg apa adanya..hehe.. 😅Dan Paksu juga yg paling setia mensupport untuk terus mencoba.. Dan akhirnya "Usaha Tidak Mengkhianati Hasil".. 💪👍 meskipun masih ada kekurangan.. 😅#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Tiap sore ujan mulu mau kluar beli cemilan mager, pengen yg manis anget2 dan mengenyangkan akhirnya bikin si terBul deh
-
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Martabak ini salah satu andalan saya bila anak2 ingin cemilan manis.Kesulitan membuatnya terletak pada pengenalan loyang dan api. Trik untuk mengetahui apakah api sudah cukup panas dengan menaburkan sedikit gula ke loyang/wajan, bila meleleh berarti sudah cukup panas.Pastikan juga baking soda dan baking powder masih aktif.#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Tiap sore hujan pengennya ngunyah terus, paksu pengen yg manis2 macam terang bulan jadilah saya rikuk resep Bang Anto, terbulnya empuk dan berserat, tp terbul saya rada gosyong2 kulitnya hehehe kayaknya masih harus banyak belajar dan berkawan dengan kompor biar bisa mengatur apinya, karena saya gak punya wajan khusus terbul jadi pakai teflon diameter 20cm, silahkan yg mau mencoba di rumah ya
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Masih edisi #RamadanPenuhIdeMasakanBerbuka puasa dengan yang manis 🥞 Karena masih enggan untuk jajan diluar, tapi orang rumah request martabak, mari bikin sendiri! Ga perlu Pan khusus, cukup pake teflon.Kalo nyontek di beberapa resep martabak pakai baking powder, ku coba hanya pakai ragi. Dan tetap berhasil, teksturnya sama seperti martabak pada umumnya. Tinggal tambah topping sesuai selera. Enjoy!#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Saya dan suami penggemar berat martabak. Kemarin dia bilang pengen martabak. Banyak resep bertebaran, penasaran pengen di cobain. Hari ini giliran resepnya Ricke Indriani.
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Ngangkat martabak nya sambil sedikit merinding... terapi si trypophobia 😫 hehee
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Pagi-pagi mau ngantar si Kakak sekolah eh turun hujan jadi hari ini libur dulu. Kebetulan belum sarapan, tadinya mau beli sekalian jalan ke sekolah. Pas buka HP muncul resep terang bulan yang simpel di screenshots dech buat di coba. (Nama yang Posting tidak ikut masuk, jadi gak ingat resep siapa) tapi saya ada tambahan telur dan sedikit ubah urutan langkah cara buatnya
Naura Kamilah -
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Recook punya ci @devinahermawanDan bener banget praktekin tips n trick nya karna minim peralatan jadi matangnya ga merata alhasil gosyong di 1 sisi..But, resepnya bener anti gagal Dan rasanya enak 🥰#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Sejak semalem sibuk ngebersihin loyang martabak yang berkarat karena sudah kelamaan nggak dipake. Sudah dengan cara ditabur soda kue + cuka makan, dicuci, disikat, dipanggang + diolesin minyak, dilap. Meski berkali2 teteuuup aja nggak bersih2!Huft.. mati gaya eike! 😅Akhirnya memutuskan pake frying pan teflon, alhamdulillah kok malah simple, nggak pake ribet, dan sukses berat!Satu resep ini bisa jadi 2 martabak, aku beri filling keju susu, dan satunya lagi coklat Delfi yang dicacah halus. Rasanya enaaaaak banget! Highly recommended deh 😘
-
Martabak Terang Bulan Martabak Terang Bulan
Resep kumodif sendiri dari resepnya mba ieda ihsan. Aq buat setengah resep. Aku buat kecil2 pke loyang hakasima. Jd sekitar 21 biji. Sekali hap lgsg hbs. Bersarang bgs.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7553034
Komentar