🍠🍌kolak ubi pisang kolang kaling 🍌🍠

Cuaca lagi ga bersahabat..pengen makan yg manis2 gurih hangat.. jadi saya bikin kolak ajahh karna ada sisa pisang uli diruma.. tadi saya beli kolang kaling 1/4kg n ubi merah stenga kilo tapi dipake 1/4 ajah.. biar ga kebanyakan masaknya... yukk la langsung dicoba nehh..

Lebih banyak

🍠🍌kolak ubi pisang kolang kaling 🍌🍠

Maya Huang @cook_4012588

JAKARTA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grUbi Merah potong kotak
250 grKolang kaling potong 3bag
250 grPisang Uli potong serong
250 grGula merah
5 sdmGula pasir (tambahkan jika suka manis)
1 sdtGaram
3 lbrDaun Pandan
1 RuasJahe iris2 (bole skip jika tdk suka)
750 mlAir
2 bksSantan Kara Instant

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air bersama pandan dan jahe sampai agak mendidih masukkan ubi dan kolang kaling dan garam... tunggu hingga agak empuk.. masukkan santan lalu aduk2 hingga rata..
2

Lalu masukkan gula merah dan pisang.. aduk lagi hingga mendidih lalu masukkan gula pasir.. test rasa... dan tunggu hingga semua nya matang dan empuk terutama ubi nya.. Sajikan selagi hangat 😋 Selamat mencoba😉