Bahan-bahan

  1. 2dada Ayam fillet
  2. 1brokoli
  3. 1 sendok makanTepung maizena
  4. secukupnyaAir
  5. 3 ruasjahe di parut
  6. 3bawang putih digeprek
  7. Tepung crispy kobe
  8. Bahan untuk ditumis
  9. 1/2bawang bombay iris kecil kecil
  10. 5bawang merah
  11. 3bawang putih geprek iris kecil
  12. 2 batangdaung bawang
  13. 1 bungkus kecilSaus tiram
  14. 3 sendok makansaus tomat
  15. Gula, garam, bumbu kaldu ayam
  16. Cabe iris (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam fillet dengan parutan jahe dan bawang putih, diamkan 5-10 menit supaya meresap

  2. 2

    Kemudian ayam fillet diberikan tepung, diaduk dan ratakan lalu goreng sampai keemasan. Lalu tiriskan

  3. 3

    Kemudian tumis bawang bombay terdahulu sudah wangi, masukan bawang merah, dan bawang putih. Masukan saus tiram, saus tomat, gula, garam dan bumbu kaldu ayam. masukan brokoli, dan tambahkan air jg tepung maizena, jangan lupa Koreksi rasa..

  4. 4

    Terakhir matikan api, lalu masukan ayam fillet tadi ke dalam kuali dan aduk hingga rata

  5. 5

    Hidangkan, dan sajikan dengan nasi panas :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anggiagasi
anggiagasi @cook_4882117
pada

Komentar

Resep Serupa