Jambal ikan asin santan tomat ijo

Kris kitchen 💚
Kris kitchen 💚 @Kristantisetiyawan1_
Malang

Menu dinner malam ini guys 😆

Jambal ikan asin santan tomat ijo

Menu dinner malam ini guys 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramikan asin jambal
  2. 1 kotaktahu
  3. 1 papanpetai
  4. Secukupnyatomat hijau
  5. 500 mlair
  6. 1santan kara
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. 1/2 ruaslengkuas
  14. Daun jeruk
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin dengan air panas 10 menit, kemudian cuci bilas air dingin. Potong2 tahu kemudian goreng.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan lengkuas geprek dan daun jeruk. Masukkan petai, tahu. Aduk rata kemudian tambahkan air. Masukkan ikan jambal, tomat dan santan kara. Aduk rata, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kris kitchen 💚
Kris kitchen 💚 @Kristantisetiyawan1_
pada
Malang
Cooking, baking everyday n I love itSemoga resep yg aq share bermanfaat ya untuk teman2,, karna aq juga masih belajar .. terimakasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa