Sayur Sop Ala-ala

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahKentang (Potong dadu)
  2. SecukupnyaBuncis (potong serong)
  3. 2 buahWortel (potong serong)
  4. SecukupnyaKol
  5. Bawang merah (iris, goreng untuk tabur pada akhir)
  6. SecukupnyaAir
  7. Daun bawang (secukupnya)
  8. Seledri (secukupnya)
  9. Bakso (secukupnya, potong sesuai selera)
  10. Bumbu Halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. SecukupnyaLada
  13. Bumbu lainnya
  14. Garam (secukupnya)
  15. Gula (secukupnya)
  16. Kaldu bubuk (secukupnya)
  17. Sedikitminyak goreng (untuk tumis bumbu halus, dan goreng bawan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan sayuran, potong sesuai selera.

  2. 2

    Iris bawang merah, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan untuk bahan tabur pada akhir.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan lada, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.

  4. 4

    Panaskan Air pada panci, campurkan tumisan bumbu halus, ketika mendidih masukan bahan sayuran yang keras/butuh diempukkan dahulu, masukan bakso, tambahkan garam,gula,kaldu bubuk secukupnya.

  5. 5

    Ketika bahan sayur pertama sudah cukup empuk, masukan Kol, daun bawang dan seledri, cek rasa, sajikan jangan lupa tabur bawang gorengnya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinita Darmawan
Dinita Darmawan @cook_14119540
pada
setiap detik masih belajar, selalu belajar .....masih alakadarnya bukan master..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa