Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut
Ketika suami tugas ke medan pernah di bawakan oleh2 bolu gulung meranti yg udah terkenal lembut dan enaknya dari medan coba2 searching resep & dengan beberapa kali trial akhirnya nemu resep ci chenni zhang yg menurut sy lebih enak + lembutnya lebih dr aslinya bolu meranti Medan dan ini tidak menggunakan bahan pengembang apapun
karena stock keju di rmh banyak,sy buat topping full keju biar puas makannya, gendut2 deh 😂 satu slice gak akan cukup makannya 🤣😱
#5resepterbaruku
#ResepPertamaku
#berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia
#resolusi2019
Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut
Ketika suami tugas ke medan pernah di bawakan oleh2 bolu gulung meranti yg udah terkenal lembut dan enaknya dari medan coba2 searching resep & dengan beberapa kali trial akhirnya nemu resep ci chenni zhang yg menurut sy lebih enak + lembutnya lebih dr aslinya bolu meranti Medan dan ini tidak menggunakan bahan pengembang apapun
karena stock keju di rmh banyak,sy buat topping full keju biar puas makannya, gendut2 deh 😂 satu slice gak akan cukup makannya 🤣😱
#5resepterbaruku
#ResepPertamaku
#berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Mixer kuning telur, putih telur & gula dengan speed tinggi sampai mengembang pucat(soft speak), turunkan speed mixer masukan terigu sedikit demi sedikit di tambah vanilla ekstrak mixer lagi sebentar sampai tercampur rata matikan mixer lalu tambahkan butter cair sedikit2 sambil diaduk balik sampai butter tercampur (butter harus benar-benar tercampur rata agar tidak menjadi endapan minyak di dasar loyang)
- 2
Tuang ke loyang persegi yg sudah di alasi kertas roti dan di oles margarin sebelumnya, oven sampai matang tes tusuk dan permukaan bolu kering, keluarkan bolu biarkan hangat baru pindahkan ke baking paper yg baru siap dioles filling butter cream + taburan keju parut
- 3
Gulung pelan2 bolu dengan baking paper, padatkan biarkan sebentar/bisa masukan kulkas sebentar baru buka baking papernya oles lagi permukaan bolu dengan butter cream dan beri parutan keju sampai merata, potong menjadi beberapa bagian sajikan
- 4
Cara membuat butter cream : kocok margarin + gula halus selama 30 menit sampai mengembang baru tambahkan susu kental manis kocok lagi sampai rata. Butter cream ini cocok untuk filling bolu gulung atau olesan donat bisa juga untuk olesan bolu2 lainnya. NOTE : jangan di kurangi waktu pengocokan margarin blue band nya harus pas 30 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Mo ada temen suami punya hajat ceritanya,klo bawa kue beli dh berapa ratus duitnya yaaa...secara bolu" mehong disini hehehehAkhirx cari cari resep nemu dh resep cucok...makyusss...tp ada yg d edit dikit" sihhh biar tambah nyusss 😁 dan taaaaraaa Alhamdulillah bolgulx enak bnget lembut...berhasil dh eksekusi perdanax,senengg gt rasae...heheNie resepnya ya teman...klo mo.nyoba buat bulgulx😀
-
Bolu Gulung Keju Lembut ala Meranti / Cheese Roll Cake Bolu Gulung Keju Lembut ala Meranti / Cheese Roll Cake
Tiba-tiba kepengen bolu gulung yang lembut terus pake keju kaya di meranti.Tapi disini keju di roll cake ku kurang banyak ya keliatannya hmm 🫣 soalnya aku ngerasa ngasih keju udah lumayan banyak, pas dipotong, malah kok kurang melimpah (?)Mungkin kalau yang suka keju bisa dilebih banyakin lagi 😆🤣 ya sesuai selera aja ya.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
BismillahBikin kesukaan anak-anakku bolu gulung keju, dibikin ala2 bolu gulung meranti yg kejunya melimpah ruah 🥰Resep aku lihat di blog nya teh Ricke Ordinary Kitchen, cuma aku buat 1/2 resep dr resep aslinya.Aku pakai loyang ukuran 24cmSource : RickeOrdinaryKitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id
-
Bolu gulung Keju Bolu gulung Keju
Another achievement unlock 🥳🥳🥳Agak tricky untuk bikin bolu gulung. Adonan cakep belum tentu sewaktu digulung mulus atau tidak retak.Berdasarkan pengalaman sewaktu coba :- adonan harus bagus, kental- Waktu panggangnya harus pas. Ini bisa di trial&error kapan waktu yang pas. Misal di resep 20menit tapi sewaktu mau gulung malah retak, berarti harus dikurangi waktu panggangnya dan kenali ovennya sendiri.- tidak ragu saat menggulung#bakerpad_community#cookpadcommunity_jakarta#pejuangGoldenBatikApron#siapmasukkalender#anekaidecemilan
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Ini resep bolu gulung favorit saya sepanjang masa deh! 😂 Suami saya kalau ditanya mau dibuatkan kue apa, pasti jawabnya mau kue gulung ini 😆 Moist dan harumnya itu kebangetan sih, yang pasti harus pakai butter yang bagus ya supaya hasilnya maksimal. Ini juga jadi resep andalan saya buat jualan loh, dan semua customer dijamin suka🙏 Saya buat 2/3resep pakai loyang 27x27cm jadi hasilnya lebih tipis. Saya share juga resep buttercream yang praktis banget dan gurih, takarannya saya sesuaikan untuk 2/3resep bolu bagian dalam dan luarnya.Source chenniezhang#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Saya suka sekali resep ini, praktis buatnya. Semua bahan di mix jadi satu. Dapat dari you tube. Yang aslinya judulnya bolu gulung Mocca. Tapi saya ganti jadi Keju. Cuma saya paling ga rapi kalau urusan poles memoles n yg sejenisnya. Tapi rasanya enak n lembut.https://www.youtube.com/watch?v=tYQFHOv5HH8&t=569s
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Ini bolu Gulung versi mini, resep dapet dari ig-nya mba ayoe_widya 😘.. Bolgul tanpa bahan pengembang n tanpa pengawet, tp penuh cinta.. Eeeeaaa..
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Kemarin kami makan Bolu oleh2 dari Medan, sebagai hadiah Imlek dari kerabat.Karena semua anggota keluarga suka, maka aku coba coba bikin Bolu Gulung Keju yg dalam perkiraanku mirip2 lah...Dan ternyata....pujiannya luar biasa 🤩, yang katanya lebih lembut, lebih wangi , lebih enak, lebih mantap, dll (membuat hatiku bahagia & tambah semangat untuk berkarya)Akhirnya, resep ini aku jadikan sebagai tiket perjalanan terakhirku sebagai Pejuang Golden Batik Apron yg telah kuikuti selama 52 minggu.Puji syukur kepada Allah, tuntas tugasku hingga akhir perjuangan tanpa pernah menggunakan wild Card / bantuan.Bahagia banget menanti hari Party Wisuda kemenangan untuk mengenakan Golden Batik Apron, yg pastinya sangat istimewa...😍#PejuangGoldenBatikApron#Week52#Bakerpad_Januari23#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Assalamualaikum,, alhamdulilah akhirnya udah bisa mainan lagi didapur🤭, setelah berkutat dengan tuton yang tiada hentinya, hari ini mulai bebikinan lagi deh😁😁,, lumayan ada hiburan lagi walaupun cuman beberapa hari bisa bebikinan lagi 😅..jd curcol 🙈..Bolu gulung keju ini salah satu cemilan favorit kami sekeluarga 🤗, selain pembuatannya yang mudah harganya pun terjangkau 😁, hari ini saya bikin yang versi dua telur yaa, dengan harga yang ekonomis 🤭 resep ini cocok juga untuk pemula yang masih bingung pengen bikin bolu gulung 🤗..Resep ini diadaptasi dari resep bude @MomsFirza_310571 dengan beberapa komposisi yang saya modifikasi, loyang yang saya gunakan ukuran 18X18 cm yaa,,yuk dicobain bun..Source @MomsFirza_310571 (dengan modifikasi)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#ResepPenulisFavoritku
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Request kakak ke-2 nich, yg suka banget keju.#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Bolugulung ini lembut banget krimnya juga gak "ngendal" dimulut ditambah toping keju yang semena-mena seperti ini emmm bikin gak bisa berhenti makannya 😂😂😂 resep bolgul ini dari ci @tintin rayner
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Kemaren ibu aku dateng dr kampung, walaupun sibuk, tetep juga sempetin waktu buat bikinin ibu bolu gulung keju yg lembut ini, eundess pokoknya 😍😍😁 cobain ya, asal sesuai takaran dan langkah2nya, insyaallh pasti berhasil kuenya..Sooo.. selamat mencoba
Ning Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)