Terong crispy simple

Moses Alexander
Moses Alexander @cook_4572351
Mangga besar

#5Resepterbaruku Cerita nya ada sisa terong di kulkas,bosen di bikin balado atau goreng biasa? Nih coba resep yang satu ini..

Terong crispy simple

#5Resepterbaruku Cerita nya ada sisa terong di kulkas,bosen di bikin balado atau goreng biasa? Nih coba resep yang satu ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. SecukupnyaTerong
  3. Bahan Lainya :
  4. Tepung terigu (untuk adonan goreng terong)
  5. Telur
  6. Garam
  7. Lada (lada bubuk ya kak)
  8. Penyedap (saya pakai masako sapi)
  9. Minyak goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,Potong terong menjadi bulat bulat. Lalu lumuri garam ya.. Marinasi kurang lebih 15 menit. hal ini mencegah terong gatal dan tidak berubah warna jd hitam kak.

  2. 2

    Langkah ke 2,sembari marinasi terong tadi.. siapkan wadah.. masukan Penyedap,lada bubuk,telur (saya pakai 3 butir) siapkan juga wadah lain nya untuk tepungnya ya kak.

  3. 3

    Lalu langkah berikutnya,Masukan telur ke campuran bumbu tadi. Kocok sampai larut jadi satu

  4. 4

    Next step nya,Tiriskan terung yang sudah di marinasi dengan garam tadi kak,karna pasti banyak airnya yg keluar setelah di marinasi dgn garan. Nah.. lalu masukan terung ke adonan Telur - lalu ke adonan tepung nya

  5. 5

    Siapkan minyak goreng. Tunggu sampai panas. Lalu masukan deh terung nya tadi. Goreng sampai kuning - ke emasan

  6. 6

    Tadaaaa.. ini hasilnya. Enak di makan pas anget anget kak 🤤 simple kan... silahkan coba di rumah dan jangan lupa re-Cook kakak kakak 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moses Alexander
Moses Alexander @cook_4572351
pada
Mangga besar
Life love and laugh
Lebih banyak

Komentar (3)

Andres Leonardo
Andres Leonardo @cook_19926328
lebih bagus milih terongnya dipasar tradisional atau dipasar modern,butuh sarannya dong 081386526088.

Resep Serupa