Chicken Black pepper ala anak kos

Maghfira Calista
Maghfira Calista @cook_8879146

Chicken Black pepper ala anak kos

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. filletbahan chicken
  2. 1 potongfillet dada ayam sekitar 100 gr (marinasi 1 malam dengan tepung sajiku + 5 sdm air biar bumbu meresap) ga dimarinasi enak juga kok
  3. 1 bungkustepung bumbu sajiku
  4. 1 sdmmerica bubuk
  5. air secukupnya (di mangkok)/ telur
  6. minyak goreng
  7. black pepper sauce
  8. 3 sdmlada hitam, haluskan (kalo pgn ga terlalu pedas 2 sdm aja)
  9. 1 siungbawang putih, cincang
  10. 2 sdmmargarin
  11. 2 sdmsaori saus tiram
  12. 3 sdmkecap manis
  13. secukupnyaair
  14. bawang bombay setengah biji iris kecil2
  15. garam
  16. kaldu ayam bubuk (aku pake merk jay’s)
  17. gula (kalo kurang manis tambahin dikit aja)
  18. 1 bijicabe merah/ hijau besar potong serong
  19. optionalkembang kol/ brokoli
  20. tepung maizena kalo pgn saus kental kalo aku gapake biar bisa diangetin lagi buat makan malam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong jadi 2/ 3 fillet dada ayam, masukkan ke air/ telur dalam mangkok, jika sudah baluri dg tepung sajiku kering, taruh ke air lagi, baluri lagi dg tepung sajiku kering lakukan sampai 3 kali

  2. 2

    Jika sudah goreng di minyak panas

  3. 3

    Saus : panaskan margarin, masukkan bawang putih, tumis sampai harum, tambahkan bawang bombay, cabai, dan brokoli, tumis hingga layu

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya dan lada hitam yang sudah dihaluskan, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk dan gula, jangan lupa dicicipi yaa kurang apa hehe sesuaikan sama lidah kalian

  5. 5

    Jika sudah tata nasi, ayam dan siram saus blackpepper diatas ayam, dan jadii dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maghfira Calista
Maghfira Calista @cook_8879146
pada
Kumpulan Resep Ala-ala Anak kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa