Mendol tempe
Sudah lama pengin bikin mendol,tapi belum sempet2. Ternyata ada stok tempe yg masi ok pula. Cuss
Mendol tempe
Sudah lama pengin bikin mendol,tapi belum sempet2. Ternyata ada stok tempe yg masi ok pula. Cuss
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan bawang putih, bersama lombok merah besar yg sudah dibuang bijinya. Terakhir masukkan kencur.
- 2
Potong kecil2 daun jeruk yang sudah dibuang bagian batangnya. Masukkan ke dalam bumbu yg dihaluskan.
- 3
Keluarkan tempe dari kukusan dan haluskan selagi panas menggunakan cowek. Campurkan tempe dan bumbu halus. Tambahkan gula dan garam (jangan terlalu banyak gula karna nanti mendol mudah gosong saat digoreng).
- 4
Ambil sedikit adonan, kepal2 sambil ditekan agar tidak mudah lepas. Letakkan dipiring plastik. Tunggu hingga adonan mendol dingin karna adonan akan pecah saat digoreng dalam kondisi hangat. Jika adonan benar2 dingin, goreng dengan minyak secukupnya. Nikmat dimakan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendol tempe Mendol tempe
Masih ada sisa tempe,bosen kalo cuma digoreng tepung biasa. Keinget mendol,yaudah dibikin aja deh
-
Mendol tempe Mendol tempe
Sering sekali tempe yang lama di kulkas terbuang sia2. Tapi kalau orang kreatif pasti bisa saja berkreasi dengan tempe yang sudah busuk. Salah satunya dibuat mendol ini. Mendol adalah hal yang sdh biasa but saya yang asli Jawa Timur dan hidup merantau mulia menikah. Jadi mendol bisa mengobati rasa kangen Jawa Timur yang sering sekali muncul.#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mendol tempe Mendol tempe
Mendol tempe ini enak banget ,bagi yang suka kalopun yang gak suka pasti dijamin suka hehe...😆Selain ada lauk lainya Mendol ini juga pelengkap sayur asem lo...
-
Mendol tempe Mendol tempe
Dulu sempet bingung, kenapa to tempenya didiemin aja, gak d olah, kok ditunggu sampe agak busuk gitu? Ternyata mau dibuat mendol sama ibuk, enyakk enyakkk kusuka sampe sekarang (dan sekarang suami yg nanya, "itu tempe gak diolah a?")
-
Mendol tempe Mendol tempe
Hallo rekk, siapa hayo yang tidak kenal dengan makan mendol. Makanan khas dari daerah Jawa Timur berbahan dasar kedelai, Mendol tempe berbahan dasar tempe semangit atau wayu atau sudah mulai agak basi dan bau kurang lebih 5-7 hari. Kalau bikin pakai tempe baru juga bisa lho tapi kukus dulu kurang lebih 15-20 menit dan beri tepung tapioka sebagai perekat.Yuk cobain resepnya, cocok dijadikan lauk pendamping sayur apapun rek. Bahan sederhana, mudah dan simpel bikinnya, rasanya luar biasa..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
Mendol tempe Mendol tempe
Tempe yang sudah 2 hari kurang enak kalau digoreng biasa, lebih enak kalau dibuat mendol.
-
Mendol tempe Mendol tempe
Bosen yah dgn tempe goreng...dibikin mendol aja....mudah bikinnya....enak gurih pedas....bikin yuk bunda2.....
-
Mendol tempe Mendol tempe
Hayo sapa yang suka bingung tempe mau di bikin seperti apa lagi? Hihi coba deh tempe mendol ini.. enak deh.. biasanyaaa mendol tempe juga memakai tempe busuk, tetapi saya suka tempe yang masih bagus yaa😍😍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru
-
Mendol tempe Mendol tempe
Sebenernya gak niat bikin ini tadi pagi... karena awalnya mau bikin tempe garit garam aja yg simpel buat temen sayur bening. Etapi pas bungkus dibuka si tempe udah agak semangit. Akhirnya putar otak buat bikin si tempe semangit ini naek kelas 🤭 dan yg terlintas di kepala kok si mendol tempe yg konon katanya khas dari kota malang.
-
Mendol tempe Mendol tempe
Selama ini sy bikin mendol nggak pernah bisa krispy. Setelah tanya penjual mendol, akhirnya saya bisa bikin mendol yg kriuk. Ternyata mmg perlu tips2 khusus. Dicoba ya bunda....#5resepterbaruku
-
Mendol tempe Mendol tempe
BissmillahMendol tempe,,salah 1 menu favourite di rumah biasanya di padukan dengan sayur bening kelor,,simple & Murmer bun,,cobain yuk!
-
Mendol tempe Mendol tempe
Kangen bgt sm masakan yg satu ini meski dah lama tinggal d jkrta..akhirnya kotak katik dapur buat mendol sendiri untuk pengobat rindu😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar