Bersih kan wortel lalu Iris wortel kecil kecil(saya parut pakai parutan wortel)...

Setelah selesai,pecah kan semua telur lalu kocok dan masuk kan penyedap rasa,merica,irisan bawang daun,irisan wortel,sedikit air,dan tahu yang sudah dihancur kan...lalu aduk aduk

Setelah itu,siap kan plastik es uk bebas tapi jangan terlalu kecil ya biar sosis nya gk terlalu pas diplastik es nya...kalau aku karena plastik nya kekecilan jdi sosis aku bagi dua bagian memanjang...lalu masukan sosis kedalam plastik es...

Setelah itu masuk kan bahan telur yang tadi kedalam plastik yg sudah ada sosis, biar gampang masukin nya aku pakai corong dan ujung sendok biar bisa masuk kedalam plastik...dan diikat ya

Setelah selesai semua,lanjut kukus sostel tahu 10menit... lalu tiris kan dan diam kan dulu...

Lalu lanjut goreng deh sostel tahu nya...api jangan terlalu besar ya biar gk gosong,jika tidak digoreng semua bisa masuk dalam kulkas ya bun...