ROTI BAWANG TEFLON tanpa ulen ala LC
Tadi bikin adonan roti pizza , sebagian adonannya aku tambah bawang putih bubuk , lalu aku panggang di teflon (pakai tutup kaca yang berat)
ROTI BAWANG TEFLON tanpa ulen ala LC
Tadi bikin adonan roti pizza , sebagian adonannya aku tambah bawang putih bubuk , lalu aku panggang di teflon (pakai tutup kaca yang berat)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang air hangat di wadah, masukkan ragi dan gula, aduk, biarkan 10 menit sampai berbuih
- 2
Ssdh 10 menit, masukkan tepung lalu minyak, bawang putih bubuk dan garam, aduk rata pake tangan, cuma campur aja tidak pakai ulen
- 3
Tutup plastik wrap, lalu diamkan 20-30 menit
- 4
Siapkan bahan olesan, aduk rata
- 5
Bagi adonan sesuai selera, bentuk lonjong seperti roti hotdog aja tapi agak tipis. Tadi saya model kepang percuma tidak kliatan hehehe, diamkan 5 menit sambil ditutup plastik.
- 6
Panaskan roti di teflon sambil ditutup 2-3 menit pertama api sedang, selanjutnya api lilin saja. Setelah bagian bawah agak kecoklatan, balik, oles bagian yang kecoklatan itu dengan bahan olesan lalu tutup kembali setelah bagian yang dibawah kecoklatan juga, balik, sehingga bagian yang ada olesan menempel di wajan, diamkan sebentar hingga olesan berubah kecoklatan. angkat, dinginkan.
- 7
Setiap sesudah membalik dan mengoles, segera tutup wajan teflonnya, supaya roti mengembang dengan baik.
- 8
Oiyah, waktu bentuk, pakai sedikit terigu di tangan dan taburan di meja supaya tidak lengket.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar