Roti pisang

Siti Muflihah
Siti Muflihah @mamafaris
Banjarmasin

Roti pisang adalah kue khas banjar yang termasuk kue basah yang biasa disajikan bersama teh atau kopi. #Pekan_Banjar
#Cookpadcommunity_banjarmasin
Dede yang pinter ya.... Mama masak dulu 😊😇

Roti pisang

16 orang berencana membuat resep ini

Roti pisang adalah kue khas banjar yang termasuk kue basah yang biasa disajikan bersama teh atau kopi. #Pekan_Banjar
#Cookpadcommunity_banjarmasin
Dede yang pinter ya.... Mama masak dulu 😊😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 500 grpisang (saya pisang emas)
  3. 3 sdmgula / sesuai selera
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 2 gelassantan masak
  6. 2 sdmmentega cairkan
  7. 3 sdmkelapa parut
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang kecil-kecil

  2. 2

    Kocok telur, campur dengan gula, garam, santan, mentega, kelapa parut

  3. 3

    Masukkan sedikit demi sedikit tepung aduk rata sampai tidak ada lagi tepung yang menggumpal, kemudian tambahkan pisang

  4. 4

    Panaskan cetakan (bisa pakai cetakan kue lumpur) olesi dengan minyak goreng, tuang adonan kedalam cetakan kemudian tutup cetakan

  5. 5

    Jangan lupa dibalik agar matang merata. Tunggu sampai matang, angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Muflihah
Siti Muflihah @mamafaris
pada
Banjarmasin
emaknya suka masak, anaknya suka makan 😁😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa