Sambel siwang (terasi bawang)

Dibawain oleh oleh dari cirebon sama temen...kupikir bawang goreng biasa,pas ku cicipin eh ko enak..pedes gurih..mulai deh kepoin kemasannya..ternyata namanya siwang alias terasi bawang..makan nya tinggal ditaburin di nasi anget anget uuuuhhh...mantapzzz
Akhirnya ketagihan..coba bikin sendiri dirumah..rasanya mirip mirip lah..mungkin yang bikin beda itu terasinya..aku pakai terasi abc heheheh
Sambel siwang (terasi bawang)
Dibawain oleh oleh dari cirebon sama temen...kupikir bawang goreng biasa,pas ku cicipin eh ko enak..pedes gurih..mulai deh kepoin kemasannya..ternyata namanya siwang alias terasi bawang..makan nya tinggal ditaburin di nasi anget anget uuuuhhh...mantapzzz
Akhirnya ketagihan..coba bikin sendiri dirumah..rasanya mirip mirip lah..mungkin yang bikin beda itu terasinya..aku pakai terasi abc heheheh
Cara Membuat
- 1
Haluskan tearsi,bawang putih,kemiri,cabai,gula garam penyedap
- 2
Panaskan minyak (agak banyak) kemudian goreng hingga bawang setengah layu,lalu masukkan bumbu yang dihaluskan aduk aduk hingga bawang kering (jangan sampai gosong) lalu angkat dan tiriskan dari minyaknya (kalo perlu di saring)
- 3
Simpan di wadah kedap udara agar tetap garing.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)