Bakwan Jagung Ndesoan

Mommy Neeta
Mommy Neeta @dapur_mommyneeta
Palembang, Sumatra Selatan

Pas ke warung, liat jagungnya bagus-bagus. Kepikiran pengen bikin bakwan jagung ala ndeso. Akhirnya beli deh 😄. Sampai rumah, langsung eksekusi. Kepoin yuk cara bikinnya.
#5resepterbaruku

Bakwan Jagung Ndesoan

5 orang berencana membuat resep ini

Pas ke warung, liat jagungnya bagus-bagus. Kepikiran pengen bikin bakwan jagung ala ndeso. Akhirnya beli deh 😄. Sampai rumah, langsung eksekusi. Kepoin yuk cara bikinnya.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 buahjagung
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 cmkencur
  8. Garam
  9. Gula
  10. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jagung yang telah dikupas. Kemudian sisir halus. Kalo mau hasilnya halus, jagung bisa dilumatkan/diuleg lebih dulu.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kencur, garam dan gula.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dengan jagung. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk lagi sampai rata.

  4. 4

    Setelah itu masukkan 1 butir telur ke dalam adonan, aduk hingga rata.

  5. 5

    Tes rasa. Kalo sudah oke, adonan siap digoreng.

  6. 6

    Masukkan adonan sesendok demi sesendok ke dalam minyak panas. Lakukan penggorengan sampai adonan habis. Goreng bakwan sampai berwarna kuning keemasan.

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Neeta
Mommy Neeta @dapur_mommyneeta
pada
Palembang, Sumatra Selatan
Ibu rumah tangga yang hobby masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa