Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Ayak terigu, tapioka, baking soda dan BPDA. Sisihkan
- 3
Tuang gula pasir ke wajan lalu panaskan hingga membentuk karamel dengan api kecil (agar tidak gosong/pahit). Lalu tuang air panas. Aduk rata. Sisihkan/dinginkan.
- 4
Campur telur utuh dan susu kental manis putih dengan balon whisk (me: sendok 😊) sampai rata.
- 5
Masukkan campuran tepung bergantian air gula. Aduk sampai rata (tidak bergerindil) dg balon whisk/sendok searah. Jika masih bergerindil, disaring.
- 6
Setelah disaring, tuang margarin atau butter yang telah dicairkan/dilelehkan. Aduk lagi sampai rata.
- 7
Siapkan loyang tulban ukuran 20cm (me: 22cm). Olesi dg margarin dan sedikit terigu. Lalu tuang adonan. Adonan ini memang cair (tidak terlalu kental)
- 8
Siapkan panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan tutup panci dilapisi serbet. Lalu kukus sampai matang.
- 9
Setelah matang. Angkat. Dinginkan. Lalu potong sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut BoLu KarameL a.k.a kue sarang semut
Iniii kue favenyaa saya dan suamii mulai kecil dan inii adlah resepnya dari kakak saya yg katanyaa sih anti gagal dan stlh saya coba trnyta beneran anti gagal 👏👏
-
95. Bolu KarameL 95. Bolu KarameL
Di kasih tantangan sama suami bikin bolu kesukaannya dia.. Maju mundur trus dari dulu gara2 takut pas 'nggendam' gulanya. Ada karamel yg rasanya pahit soalnya. Tapi Bismillah dah,, cari cari resep nemu punya mbak #diyah_kuntari bolu karamel yg hanya pakai 4 telur.. Alhamdulillah sekali bikin langsung berhasil, meskipun kegedean loyang. Loyangnya pun hasil minjam ke kakak ipar.. 😆😆Sekalian waktunya setor resep buat #PejuangGoldenApron3.. Hampir aja kelupaan loh.. padahal udah ada di ujung minggu 😁😁😁
-
Bolu Sarang Semut a.k.a KARAMEL Bolu Sarang Semut a.k.a KARAMEL
Ini hasil recook resep dari bunda ravira, setelah cece modif. Terimakasih :D untuk melihat resep asli silahkan searching yaaa.
-
BOLU KARAMEL BOLU KARAMEL
untuk,bagi yang baru mencoba membuat bolu karamel tingkat kesulitannya hanya di membuat gula karamelnya,karna jangan sampai gosong,harus hati2,karna klu sudah meletup2 berbusa,d tuangkan airnya harus pelan2 ,karna cipratan gulanya berbahaya ke kulit bisa terluka bakar,karna panas ..
-
Bolu CarameL Bolu CarameL
Pengen ngemiL saat2 lockdown😉dan ceki2 bahan..taraaaa jadi deh buat nya..
-
BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT BOLU KARAMEL | BOLU SARANG SEMUT
Bolu yang manis dari karamelisasi gula ni enak bgt ..anti gagal dan bersarang..teksturnya juga kenyal kenyal ..
-
BOLU KARAMEL / SARANG SEMUT BOLU KARAMEL / SARANG SEMUT
Ternyata semudah itu bikin bolu karamel.cuss bikin Mak.. gampang yg penting perlu kesabaran aja dan keyakinan pasti berhasil.Ini resepnya jadi banyak.Bisa dikurangin resep nya kalau loyang kalian kecil.Selamat mencoba
-
BOLU KARAMEL JADOEL aka BOLU SARANG SEMUT BOLU KARAMEL JADOEL aka BOLU SARANG SEMUT
#pejuanggoldenapron3
-
-
BOLU SARANG SEMUT/BOLU KARAMEL - DAPUR MARISA BOLU SARANG SEMUT/BOLU KARAMEL - DAPUR MARISA
Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwaMasak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mamaKue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit.#kamuinspirasi#pisanggaul#essemangkasusu#MotoPakeHape#WeekendChallenge#CABEKU#diKACANGinaja#kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook#TiketMasukGoldenApron3#dingsufruits #pudingsusubuah #pudingsusu #pudingbuah #pudingkekinian #masakanseharihari #memasak#dapurmarisa #bolusarangsemut #bolukaramel #caramelcake #bolu #masakanseharihari #memasak
-
BOLU KARAMEL / BOLU SARANG SEMUT BOLU KARAMEL / BOLU SARANG SEMUT
Masih belajar, jadi begini hasilnya
Murniazry
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar