Lele gorenk pecak segar bikin melek mata

weni widiastuti
weni widiastuti @cook_9577372

Lele gorenk pecak segar bikin melek mata

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kl ikan lele segar
  2. cuka
  3. bumbu pecak :
  4. 10cabai merah
  5. 10cabai rawit merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 1tomat
  8. 3kencur
  9. 10bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. air asem
  12. jeruk limo
  13. garam
  14. mecin
  15. terasi
  16. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele lalu tambahkn sedikit cuka dan garam diamkn smp lele berasa keset

  2. 2

    Gorenk lele smp matang kecoklatan

  3. 3

    Garang smua bahan bumbu pecakny diatas kompor smp aga kering dan harum

  4. 4

    Lalu ulek smua bahan smp setengah halus kasar lalu beri air panas garam,mecin,penyedap rasa,perasan air limo dan air asem jawa

  5. 5

    Siapkn tempat saji lalu taruh lele yg sdh digorenk bersamaan dgn bumbu pecakny

  6. 6

    Siap untuk disajikn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
weni widiastuti
weni widiastuti @cook_9577372
pada

Komentar

Resep Serupa