Nasi kuning bumbu ulek

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grberas
  2. 500 mlair
  3. 2serai (digeprek)
  4. 5 cmlaos (digeprek)
  5. 4 lembardaun salam
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 1 sachetsantan kara
  9. 2 lembardaun pandan
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 ruaskunyit (sejari kelingking)
  14. 5 cmjahe
  15. 1 sdtgaram
  16. 2 sdtpenyedap rasa
  17. 5

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih,jahe, kunyit, tambahkan garam & penyedap rasa)

  2. 2

    Jika sudah halus, tumis bumbunya tambahkan daun salam, daun jeruk, Laos geprek, dan serai geprek

  3. 3

    Jika sudah harum, tambahkan air kira-kira 500ml, daun pandan dan santan kara. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Jika sudah mendidih, masukkan beras yg sudah dicuci bersih ya dan tambahkan perasan jeruk nipisnya

  5. 5

    Aduk2 yaa dan apinya kecil saja agar tidak gosong

  6. 6

    Jika air sudah surut dan bumbu sudah meresap tinggal di kukus aja. Kukus kurang lebih 15-20menit

  7. 7

    Jika sudah matang sajikan dengan lauk pauk 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cuanesa Eva Puspita
Cuanesa Eva Puspita @cook_7951635
pada
Krian Sidoarjo
follow Ig ; @cuanesa_evaistri seorang pelaut 😁mantan singer dangdut 🎤🎶 22tahun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa