Campur tape, garam dan gula pasir, remas-remas sampai tercampur rata dan gula pasir tidak berbutir-butir lagi ya bun. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas plus vanili, aduk manual pakai wisk atau spatula sampai tercampur rata

Tambahkan terigu sedikit demi sedikit lalu aduk balik sampai tercampur rata, masukkan susu cair aduk rata kembali

Terakhir masukkan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata.

Panaskan oven, ambil 1/3 adonan yang sudah jadi lalu tambahkan 1/2sdt pasta coffie Mocca atau pasta lainnya, aduk rata

Tuang 1/2 adonan yang berwarna putih kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung, lalu ratakan. Tuang adonan yang sudah ditambahkan pasta coklat diatas adonan berwarna putih lalu tuang kembali sisa adonan berwarna putih, ratakan dengan spatula.

Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180°C tergantung oven masing-masing, setelah 20 menit (atas kue sudah kesat/kokoh) keluarkan Prol tape dari oven lalu olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut. Panggang kembali sampai matang (tes tusuk)