Kokok krispii with love
Karena dipasar bingung mau beli apa,alhasil tengok ke ibuk pnjual ayam langganan,niat awal mau cari leresan(kumpulan kulit²) buat di masak bareng si jamur tiram,ehh ternyata si leresan udah abis,ya sudah beli kokok aja,buat menu hari selanjutnya :-) ,drpada kepasar lagi kan boros (ya boros waktu,ya boros uang,ya boros bensin :-D ).karena biasanya di kecapin takut yg dimasakin bosen ya sudah eksekusi aja jadi kokok krispy,mumpung tepung buat jamur krispi kemrin juga masih ada,maklumlahh,masih kuliah,jadi harus bisa menekan pengeluaran,biar gak boros sama gak makan uang bensin terus,hihihi
Kokok krispii with love
Karena dipasar bingung mau beli apa,alhasil tengok ke ibuk pnjual ayam langganan,niat awal mau cari leresan(kumpulan kulit²) buat di masak bareng si jamur tiram,ehh ternyata si leresan udah abis,ya sudah beli kokok aja,buat menu hari selanjutnya :-) ,drpada kepasar lagi kan boros (ya boros waktu,ya boros uang,ya boros bensin :-D ).karena biasanya di kecapin takut yg dimasakin bosen ya sudah eksekusi aja jadi kokok krispy,mumpung tepung buat jamur krispi kemrin juga masih ada,maklumlahh,masih kuliah,jadi harus bisa menekan pengeluaran,biar gak boros sama gak makan uang bensin terus,hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kepala ayam dengan bumbu²,sisakan bumbu untuk campuran tepung kering. Jika kira2 bumbu sudah meresap tiriskan
- 2
Buat adonan basah:adonin tepung bumbu,jangan kental² jangan juga encer yg sedeng aja. Buat adonan tepung kering:campurkan tepung terigu dengan bumbu² yg kita sisihkan jangan lupa kaldunya.
- 3
Celup kepala ayam kedalam adoann tepung bumbu,kemudian gulingkan ke dalam tepung terigu,jika mau tepungnya tebal bisa dilakukan dua kali celupanbiar si kokok keriting,agak di cubit² ya
- 4
Masukkan sikokok ke minyak panas,usahakn sikokok terendam minyak,,agar merata matangnya,gunakan api yg sedang saja,goreng sampai kecoklatan
- 5
Selamat mencoba :-)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar