Seblak Kuah Pedas

Aik
Aik @cook_2688242
semarang

Awalnya mencoba aja karena pernah beli, cari-cari resepnya dan bikin sendiri..lama-lama keterusan, ini enak banget dimakan saat cuaca dingin sambil melihat rintik hujan membasahi bumi 😝

#seblak #kerupuk #pedas #seblakkuah
#cookpadcommunity_semarang
#resolusi2019
#berburuclemekemas

Seblak Kuah Pedas

71 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mencoba aja karena pernah beli, cari-cari resepnya dan bikin sendiri..lama-lama keterusan, ini enak banget dimakan saat cuaca dingin sambil melihat rintik hujan membasahi bumi 😝

#seblak #kerupuk #pedas #seblakkuah
#cookpadcommunity_semarang
#resolusi2019
#berburuclemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 100 grKerupuk rasa apa saja (selera)
  2. 100 grMie kuning
  3. 2 butirTelur
  4. SecukupnyaBakso sapi
  5. SecukupnyaSawi hijau
  6. 400 mlAir
  7. Bumbu Halus:
  8. 6 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 2 buahCabai merah keriting
  11. 5 buahCabai rawit
  12. 1 ruasKencur
  13. 1 helaiDaun jeruk
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaGula pasir
  16. SecukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam kerupuk dan mie kuning ke dalam air panas hingga teksturnya berubah menjadi lembek dan sedikit mekar. Setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan kencur.

  3. 3

    Orak arik telur, kemudian sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun jeruk. Masukkan bakso yang sudah diiris, telur, dan sawi yang sudah dipotong kemudian tambahkan air. Beri garam, gula, dan penyedap rasa.

  5. 5

    Masukkan kerupuk, aduk sebentar agar bumbu rata. Cek kembali rasa.

  6. 6

    Masak hingga air meresap dan tinggal sedikit. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aik
Aik @cook_2688242
pada
semarang
Wanita muda dengan kemampuan memasak yang terbatas, dibantu dengan searching resep masak kesana sini dan sedikit insting kewanitaan yang dimiliki maka jadilah masakan istimewa. Saya tidak pandai memasak, akun ini dibuat sebagai tempat untuk mengingat resep masakan yang "berhasil" saya buat agar di lain waktu mudah menemukan jika ingin membuat lagi 😅Selamat mencoba, semoga berhasil 🤗Eat. Love. Share.Aik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa