Perkedel jagung mix ikan

Putri AriAnthi Andi
Putri AriAnthi Andi @cook_16103811

pusing gmn caranya ank saya makan ikan soalnya dia malas banget dan pilih2 ikan yang dia mau makan. kdg2 repot dan bingung mesti bagmana spy dia mkn ikan, akhirnya muncullah ide ikannya dicampurkan ke perkedel kebetulan dia senang makan perkedel jagung alhasil dia menyantapnya dengan lahap.😊😘

Perkedel jagung mix ikan

pusing gmn caranya ank saya makan ikan soalnya dia malas banget dan pilih2 ikan yang dia mau makan. kdg2 repot dan bingung mesti bagmana spy dia mkn ikan, akhirnya muncullah ide ikannya dicampurkan ke perkedel kebetulan dia senang makan perkedel jagung alhasil dia menyantapnya dengan lahap.😊😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang merah
  2. 2 buahjagung manis
  3. 3 buahwortel
  4. 3 ekorikan (td saya pke ikan kembung karena itu yg ad)
  5. 2 lembardaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sendok tehketumbar
  8. 1/2 sendok tehmerica
  9. secukupnyagula, garam dan penyedap
  10. 4 sendok makantepung terigu
  11. 2 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil loyang dan Cuci jagung sampai bersih lalu iris tipis (sisir)

  2. 2

    Kupas wortel lalu parut dan masukkan di loyang yang berisi jagung

  3. 3

    Bersihkan ikan lalu halusakan (karena ikannya cuma sedikit jadi saya haluskan dengan menggunakan ulekan saja)

  4. 4

    Masukkan ikan yang sudah dihaluskn di loyang yang sudah berisi jagung dan wortel

  5. 5

    Halusakn bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica lalu masukkan pada loyang jagung

  6. 6

    Potong2 daun bawang masukkan juga dalam adonan, aduk hingga rata, tmbahkan garam dan bumbu penyedap rasa

  7. 7

    Kocok telur dan masukkan ke dalam loyang adonan aduk hingga rata tambhkan tepung terigu 4 sendok makan lalu aduk lagi hinga rata

  8. 8

    Panaskan wajan tambhka minyak goreng lalu goreng dengan menggunakan api sedang sampaibwrwrna kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri AriAnthi Andi
Putri AriAnthi Andi @cook_16103811
pada

Komentar

Resep Serupa