Ceker ayam hitam manis pedas

Lien selin 👧
Lien selin 👧 @cook_15289657
sidoarjo

Ceritanya ini pesen suamik ceker ayam dari beberapa hari yg lalu, ngidam gtu pingin makan ceker, ehh baru di dapetin sekarang ngidam nya sudah ilang😀 gpp deh akhinya masak deh ceker ayam hitam manis pedas

Ceker ayam hitam manis pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ini pesen suamik ceker ayam dari beberapa hari yg lalu, ngidam gtu pingin makan ceker, ehh baru di dapetin sekarang ngidam nya sudah ilang😀 gpp deh akhinya masak deh ceker ayam hitam manis pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam besar
  2. secukupnyaKecap manis bango
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdmgula pasir
  5. Penyedap rasa (masako./ royco)
  6. 3 batangdaun bawang (iris tipis)
  7. 10 bijicabe hijau pedas
  8. Bumbu ulek
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Merica secukup nya (ladaku)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, kemudian rebus sampai empuk, siapkan bumbu ulek (bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica, penyedap),.

  2. 2

    Sambil menunggu ceker ayam empuk, ulek sampai halus bumbu nya,. Iris iris daun bawang dan cabe hijau jngan terlalu tipis,,

  3. 3

    Setelah ceker empuk angkat sisihkan di wadah, buang airnya,. Kemudian tumis bumbu sampai harum, aduk aduk sampai rata, tambahkan sedikit air, setelah sudah harum dan mendidih masukan ceker ayam dan daun bawang,laliu tambahkan kecap, aduk sampai merata, tunggu lagi sampai mendidih dan ke mudian test rasa, biar kan 5 menit supaya bumbu merasuk,matikan api, angkt dan sisihkan di piring, siap sajikan.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lien selin 👧
Lien selin 👧 @cook_15289657
pada
sidoarjo
suka mencari kesibukan memasak dan saya suka berinteraksi dg orang baru, banyak teman banyak rejeki,. Mari berteman 👭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa