Belah pisang menjadi dua bagian lalu potong kecil,sepotong pisang menjadi 3 potong jadi untuk pisang yang besar satu pisang menjadi 12 potong kecil

Ambil 1 lembar kulit lumpia,potong menjadi 2 bagian,jadi 12 lembar kulit lumpia menjadi 24 lembar

Ambil pisang taruh pada kulit lumpia tambahkan sedikit selai nanas dipinggir kiri dan sejumput gula pasir di dipinggir kanan(ato bebas dipinggir mana juga,lalu gulung rapi,lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak,goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan,hidangkan