Ceritanya kemaren hujan, temen dateng tiba-tiba pengen bala-bala atau dikenal bakwan sayur, untuk di kulkas ada stok jadi bisa eksekusi, coba kalo do'i minta pizza suruh beli sendiri daaaahhh...

Bakwan alias bala-bala alias oteote. Sehat, mudah dan enak. Yukk dicoba..

Sarapan pagi pake bakwan plus lontong..atau ngemil sore ditemani teh panas...mantaap#CookpadCommunity_Bandung#masakannyaine

Source : RenceBakwan Sayur, Bala Bala, Ote Ote, Indonesia Vegetable Fritters, salah satu jenis gorengan yang sangat populer sebagai jajanan pinggir jalan alias Street Food di Indonesia.Campuran tepung terigu dan tepung beras akan menghasilkan tekstur bakwan yang pas, tidak terlalu keras namun tidak lembek.Varian sayuran pun bisa disesuaikan dengan selera dan stok yang tersedia seperti wortel, daun kol/kubis, taoge, jagung dan masih banyak lagi.Tentu saja akan lebih komplit jika ditemani dengan petis, saus sambal atau cabe.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya

Cemilan never failed di rumah adalah bakwan alias bala-bala kalau di Bandung. Masih digoreng aja biasanya kloter sebelumnya udah menghilang dicomot satu demi satu. Sayurannya suka pake apa aja yang ada di kulkas, kalau tepung udah biasa pake tepung bakwan Sasa, udah familiar di lidah serta praktis.#PejuangGoldenBatikApron

Hari Minggu kemarin ga sempet setor masakan karena seharian ada acara diluar. Hari ini juga dari pagi sampe mau ashar diluar rumah, tapi sayang klo ga setor apa-apa. Kebetulan suami pengen dimasakin mie rebus yang ditemenin sama bakwan atau bala-bala kata orang Sunda. Akhirnya bisa setor juga untuk ikut tantangan hari pertama #berburucelemekemas walaupun dengan cemilan seadanya 😄. Bakwan ini paling nikmat dimakan saat masih panas atau hangat, kriuknya berasa dan dalamnya empuk. Udah dingin juga masih empuk..#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Kali ini bikin bala-bala versi sisa tepung tempura dan sayurannya agak berbeda dari bala-bala yang biasanya, sehingga dinamakan bakwan sayur saja.

Bala bala

Kangen ihhh makan bakwan sayur alias bala-bala. Bikin ahhh, mumpung ada bahan-bahannya... Cuzzz...

Ceritanya lagi hujan jadi pengen yang garing dan hangat. Yuk lah kita bikin bakwan sayur buat cemilan sore! Enak❤

Bakwan Sayur alias ote-ote alias Bakpiah alias Bala-bala🤣 Banyak banget ya namanya, ada lagi?😁

Cemilan sejuta umat. Ceileee..ya iyalah..siapa sih yang gapernah makan bakwan? Kalau di beberapa daerah lain mungkin beda lagi ya namanya, ada bala-bala, ote-ote, jalangkote, macem2 deh. Bikinnya gampang, apalagi makannya, sebentar udah lenyap 😆 buat yang doyan pedes bisa pake cabe iris ya di adonannya, ini karena yang request batita, jadi gapake cabe 😎#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang