Ayam jamur kancing masak mentega

Name: Ayam jamur kancing masak mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam potong dadu; 250 gram jamur kancing iris tipis; 3 buah bawang putih cincang halus; 1/2 siung bawang bombay iris-iris; 1/4 sdt merica bubuk; 3 sdm mentega; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt gula pasir; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng, untuk menumis

Dapur Dewy @rika_tia

Yogyakarta

Tadinya mau bikin chiken teriyaki ehhh lupa ga ada sausnya. Akhirnya jadi deh bikin ayam saus mentega. :)

Lebih banyak

Ayam jamur kancing masak mentega

Dapur Dewy @rika_tia

Yogyakarta

Tadinya mau bikin chiken teriyaki ehhh lupa ga ada sausnya. Akhirnya jadi deh bikin ayam saus mentega. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramdada ayam potong dadu
250 gramjamur kancing iris tipis
3 buahbawang putih cincang halus
1/2 siungbawang bombay iris-iris
1/4 sdtmerica bubuk
3 sdmmentega
1 sdtkecap asin
1/2 sdtgula pasir
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng, untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ayam hingga bersih
2

Panaskan sedikit minyak goreng,Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan sedikit layu.
3

Kemudian masukkan ayam dan jamur kancing tumis ayam hingga berubah warna.
4

Tambahkan mentega, kecap manis,kecap asin, gula pasir dan merica bubuk dan garam.
5

Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.