Kurma Isi Spesial Ramadhan

Udah mau Ramadhan nih.. pasti pengen bikin sesuatu yg spesial. Ini sebenernya dibikin Ramadhan tahun lalu sih, tapi karena ini udah Ramadhan lagi jadi ya di post aja siapa tau yg lain pengen coba juga. Cocok buat dimakan pas buka puasa sbg temen teh manis. Gampang banget kok, selamat mencoba!
Kurma Isi Spesial Ramadhan
Udah mau Ramadhan nih.. pasti pengen bikin sesuatu yg spesial. Ini sebenernya dibikin Ramadhan tahun lalu sih, tapi karena ini udah Ramadhan lagi jadi ya di post aja siapa tau yg lain pengen coba juga. Cocok buat dimakan pas buka puasa sbg temen teh manis. Gampang banget kok, selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Kurma yg sudah dibuang bijinya lalu diberi isian kacang mede dan keju. (10 kurma isi kacang mede dan 10 kurma isi keju)
- 2
Lelehkan coklat dengan cara di tim. Caranya: potong2 tipis coklat lalu letakkan di mangkok besi. Didihkan air di panci (lebar panci harus lebih kecil dari lebar mangkok besi). Jika air di panci sudah mendidih lalu letakkan mangkok di atas panci, lalu aduk2 coklat sampai meleleh. Matikan api. Coklat siap digunakan.
- 3
Celupkan semua kurma isi tadi ke dalam coklat leleh dan letakkan di atas piring/nampan satu persatu hingga habis. Dinginkan di kulkas (cukup di rak bagian bawah, tidak perlu di freezer) hingga coklat mengeras.
- 4
Kurma isi kacang mede dan keju bisa langsung disajikan atau dibungkus dengan aluminium foil menyerupai permen agar tahan lebih lama dan dapat disimpan di luar kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar