Daun singkong santan teri

Vitriani
Vitriani @vitrianiyakcob
Jakarta, indonesia

Hello weekend waktunya masak2 cuss deh pagi2 ke tukang sayur ,karna kesiangan kaya biasa tinggal seadanya tuh sayuran,trs ngeliat daun singkong kepikiran dirumah ada ikan teri.sempet nyari di resep nya di internet,bingung juga akhirnya pengen nyobain deh resep sendiri,maknyus deh lumayan 😁👍🏻

Daun singkong santan teri

Hello weekend waktunya masak2 cuss deh pagi2 ke tukang sayur ,karna kesiangan kaya biasa tinggal seadanya tuh sayuran,trs ngeliat daun singkong kepikiran dirumah ada ikan teri.sempet nyari di resep nya di internet,bingung juga akhirnya pengen nyobain deh resep sendiri,maknyus deh lumayan 😁👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 iketDaun singkong
  2. secukupnyaIkan teri
  3. 3 butirBawang merah
  4. 3 butirBawang putih
  5. 3 butirKemiri
  6. 1 ruas jariKunyit
  7. secukupnyaKetumbar
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMasako
  11. 3 buahSantan kara kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daun singkong selama 5menit lalu angkat tiris kan peres sampai kering potong-potong. Ulek bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit dan garam. Goreng setengah matang ikan teri.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di ulek,sampai harum dengan minyak goreng secukupnya lalu masukan ikan teri dan air santan aduk sampai mendidih lalu masukan lada bubuk dan masako secukupnya dan aduk-aduk setelah santan mendidih masukan daun singkong yg telah direbus tadi. Aduk-aduk hingga daun singkong telihat menyatu dengan bumbu.lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vitriani
Vitriani @vitrianiyakcob
pada
Jakarta, indonesia
masih belajar masak 🤗
Lebih banyak

Komentar (3)

ernie stefani
ernie stefani @erniestefani
Terinya teri medan,teri nasi apa yg mana jenisnya

Resep Serupa