Cuci ayam lalu di rebus tambah kan bawang putih yg sudah di haluskan, tambah kan garam 1 sendok makan, daun salam, kira2 30 menit sampai ayam empuk, kemudian tirikan, rebus cabai hijau tomat hijau bawang merah bawang putih kira2 sepuluh menit lalu tumbuk kasar, panas kan wajan tumis bumbu halus masukan daun salam daun jeruk serai yg sudah di memarkan setelah harum tambah kan perasan lemon, lalu masukan ayam, setelah bumbu meresap mati kan api, ayam cabai hijau siap di hidangkan, selamat mencoba#teta23