Mie Habang khas Banjar
Assalamualaikum semua...
Karena ada pekan Banjar,nekatlah bikin masakan ini
Belajar bikin ini,mulai dari mie,sampai siap reserve...soalnya disini nggak ada mie habang atau merah
Alhamdulillah dengan bikin ini,bisa tau kaya apa rasa mie Banjar itu
Baca-baca mie nya itu agak lebar (maybe pipih) jadi aku buat gitu...
So...let's cooking😚
#selerabanjar
#masakhabang
Mie Habang khas Banjar
Assalamualaikum semua...
Karena ada pekan Banjar,nekatlah bikin masakan ini
Belajar bikin ini,mulai dari mie,sampai siap reserve...soalnya disini nggak ada mie habang atau merah
Alhamdulillah dengan bikin ini,bisa tau kaya apa rasa mie Banjar itu
Baca-baca mie nya itu agak lebar (maybe pipih) jadi aku buat gitu...
So...let's cooking😚
#selerabanjar
#masakhabang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan mie, campur,dan uleni sampai kalis
- 2
Pipihkan adonan dengan rolling pin
- 3
Pertemukan ujung mie yang satu dengan satunya dengan digulung
- 4
Lalu potong dan buka gulungannya
- 5
Lalu Gilas lagi (ringan saja),dan beri sedikit tepung agar tidak lengket,dan lakukan sampai selesai
- 6
Panaskan 150-200 ml air,dan 1 sdm minyak sayur,biarkan mendidih
- 7
Rebus mie selama 5 menit
- 8
Lalu matikan tiriskan dan masukkan ke air dingin untuk menghentikan proses pemasakan
- 9
Iris semua bahan sesuai resep
- 10
Tumis bumbu halus sampai harus dan masukkan bumbu iris,tumis sampai matang
- 11
Tambahkan air,lada,garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,kecap manis,saus tomat,dan gula aduk dan biarkan mendidih
- 12
Tiriskan mie,lalu tumis ke bumbu,beri potongan sosis,dan daun bawang,tumis sebentar,dan finish🍴
- 13
Penggunaan toping sesuai selera,lebih enak dengan taburan bawang goreng
- 14
Bagi yang ingin pakai mesin pembuat mie silahkan,akunya lagi males keluarin,soalnya cuma bikin 1 porsi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Habang Banjar Mie Habang Banjar
Kali ini masak mie habang, terinspirasi dari resepnya mbak @diana az , saya tambahkan sayuran dan topping-nya, karena menyesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas...hehe...Oh..iya... menurut saya mie habang ini paling cocok klo diberi perasan jeruk purut dulu sebelum dimakan.... 👌Resep #4 Level 1#AksiDutaRecook#DutaRecookTapin#DutaRecookRantau#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau #KalimantanSelatan#PejuangGoldenApron2
-
Mie Habang Banjar Mie Habang Banjar
Bismillah...Sudah Hari Minggu aja.Time to cooking.. sarapan tadi pagi Mie Habang Banjar Inspirasi Resep dari mbak Melda Yanti..Alhamdulillah nikmatnya 🥰#MiApa#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#AksiDutaRecook#DutaRecookAmuntai
-
Mie Habang Banjar Mie Habang Banjar
Mie habang merupakan mie yang banyak ditemui di Banjarmasin, namanya sesuai dengan warnanya, habang, artinya merah. Bisa dibuat berkuah, bisa juga tidak. Saya tim yang tidak berkuah dong.Referensi resep dari mbak Icha Annisa Septiana, dengan sedikit modifikasi yaitu tidak menggunakan rempah kas-kas.#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin
-
-
Mie Habang Banjar Mie Habang Banjar
Masakan Banjar sangat identik dengan rempah-rempahnya. Salah satunya mie habang ini. Sejenis mie goreng namun berwarna merah menyala, dengan cita rasa bumbu berempah.#BamasakBesamaan_AromaRempah#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookingCommunityClass_CitarasaRempah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu
-
Mie Habang Banjar Mie Habang Banjar
Mie Habang merupakan mie yang banyak di temui di daerah Banjarmasin,,,,Warnanya sesuai dengan namanya yaitu berwarna merah💖Bisa di masak berkuah atau tidak jadi sesuai selera aja ya moms🤗Resep terinspirasi dari mbak @meldayanti yang sempat jalan2 ke Kampung CoCoK untuk berbagi ilmu tentang kuliner Banjarmasin,,, terima kasih ilmunya mbak🙏😇Waaaahhh senangnya ya bisa mendapatkan ilmu dan bertambah teman😍#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpaCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#BehujahBebayaKaltim2022_KulinerKhasKalsel#KulinerKhasKalsel#BehujahBebayaKaltim2022_MeldaYanti#KulaEtamCoCoK#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Week31#miehabang
-
Mie Habang Banjar Mie Habang Banjar
Nothing special to do di pagi minggu ketika suami bersihin sarang burung punya abah, istrinya bingung bikin sarapan apa, ngubek-ngubek kulkas nemu mie habang ini yg udah lama disuruh sama mama masakin nih Hesti mie habang nya, tapi belum dapet-dapet mood nya. Ya udah kita masak ini aja buat sarapan kita berdua pagi Minggu ini ❤️
-
Mie Habang Banjar Mie Habang Banjar
Sudah lama kirim cooksnapnya tapi baru sekarang terbit resepnya 🤣Bahkan ini sdh bikin ke 2x nya 🤭Source : @Wien_LaZhaMinggu ke-4 ~#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Mie Habang Banjar Mie Habang Banjar
Alhamdulillah..Minggu kedua #PejuangGoldenBatikApron ... semoga bisa lanjut dan bertahan sampai ke minggu-minggu berikutnya.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
31. Mie Habang khas Banjar 31. Mie Habang khas Banjar
Masih ada stok mie buah naga di kulkas,di masak kering aj x ya,dan ternyata pada suka1♥️Source : oknisa carolinaModif by dapoerangkring#pentolanclover#gibahpentolanclover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#masaksaksakmu#dapoer_angkring
-
Mie habang khas Banjar Mie habang khas Banjar
Kangen masakan kampung halaman 😂😂Bikinnya simpel, rasanya pun enak 👌👌#Cookpadcommunity_Id_Kalsel![Hotpots Daily [Food Catering in Bandung]](https://img-global.cpcdn.com/users/938a4c9c35a7a728/16x16cq50/avatar.jpg "Hotpots Daily [Food Catering in Bandung]")
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar